Почему у ребенка аллергия на все продукты

Содержание

Развитие аллергической реакции на вещества в пище ребенка происходит точно так же, как при попадании в организм любых других чужеродных белков. Аллергия у детей и грудничков на продукты начинается с выработки иммуноглобулинов класса IgE, отвечающих за аллергию немедленного типа. Вещества из этой группы сенсибилизируют кожу, слизистую глаз, дыхательные пути. Когда концентрация IgE в крови возрастает в десятки раз, симптомы аллергии на кабачок или картофель, у детей проявляются через считанные минуты. Реже признаки сенсибилизации у младенца наблюдается спустя несколько часов или дней.

Пищевая аллергия на овощи и фрукты у грудного малыша

Какие вещества способствуют развитию у грудничка аллергии на тыкву или банан? Сладкий вкус плодам придают глюкоза и фруктоза, кроме того, содержатся белки, липиды, витамины и микроэлементы. Эфирные масла, флавоноиды, каротины, ксантофиллы нужны растениям для обмена веществ, защиты от вредителей. Компоненты, от которых зависит развитие аллергии, — белки и вещества, способные с ними соединяться.

«Проблемные» плоды — морковь, цитрусы, виноград, клубника, шиповник, помидоры, клюква — оранжевые, фиолетовые или красные. Если мама впервые дает малышу эти овощи и фрукты, то должна быть готова к проявлению аллергической реакции на новый продукт. Не все так однозначно, например, чернослив — рекомендуется для гипоаллергенной диеты. Мама грудничка может включать в свой рацион этот вкусный и питательный продукт, варить компот для малыша.

Сыпь и диарея возникают даже при употреблении продуктов, считающихся гипоаллергенными. Это рис, зеленые яблоки, кабачок. Когда в меню грудничка вводят тыкву, стараются выбрать светлоокрашенные сорта мускатной разновидности. Но причина аллергии не обязательно связана с цветом или сортом овощей. Многое в развитии сенсибилизации зависит от состояния здоровья младенца и кормящей грудью мамы, химических добавок в составе продуктов.

Дети могут реагировать практически на любой продукт или вещество в его составе. В число основных аллергенов врачи и диетологи включили многие овощи и фрукты, имеющие яркий цвет, а также орехи, молоко, белок яйца, морепродукты. Гипоаллергенными являются некоторые виды капусты — брокколи и цветная. Они отличаются богатым содержанием ценных питательных веществ, витаминов, легкостью переваривания маленьким организмом. Мамы грудничков с сожалением замечают, что на цветную капусту или любимую малышами картошку развивается аллергия.

Сельское хозяйство широко использует пестициды, удобрения, стимуляторы роста — вещества, ответственные за рост числа больных аллергией в современном мире. Арбуз, огурцы, морковь, капуста, свекла, чеснок в значительных количествах накапливают химикаты. Кроме химического загрязнения, еще существует проблема биологической безопасности (ГМО).

Аллергия на продукты животного происхождения

При использовании для прикорма высокоаллергенных продуктов у грудничка могут появиться кожные высыпания, тошнота и жидкий стул. Такие реакции возникают на рыбу жирных сортов, экзотические морские продукты. Зачастую аллергия развивается на говядину, свинину. Мясо кролика, индейку предлагают ребенку лишь после 6–8 месяцев.

Грудничку-аллергику рыбу вводят в рацион после 8–12 месяцев. Малышу, склонному к необычным реакциям на новые продукты, предлагают сначала небольшие порции отварной говядины. По возможности готовят блюда дольше, чтобы снизить риск сенсибилизации.

Если возникает аллергия на творог у грудничка, то проблема, скорее всего, кроется в непереносимости лактазы. Нельзя исключать повышенную чувствительность иммунной системы к белкам молока. Тогда симптомы аллергии появляются на кефир и творог агуша.

Довольно часто развивается у ребенка аллергия на яйцо, поэтому прикорм начинают с желтка, содержащего больше полезных липидов. Если организм малыша необычно реагирует на яичный белок, то похожая реакция возникает и на курицу. Омлет из куриных яиц тоже под запретом.

Симптомы аллергии на яйцо:

  • заложенность носа, аллергический ринит;
  • одышка, приступы бронхиальной астмы;
  • кожный зуд, крапивница;
  • тошнота, рвота, диарея;
  • отек Квинке;
  • анафилаксия;
  • обморок.

Маме следует рассмотреть равноценные замены куриной продукции (перепелиные яйца, мясо кролика). Также необходимо обратить внимание на состав препаратов, используемых для вакцинации детей. Средства могут содержать переработанный яичный альбумин, на который возникает аллергическая реакция.

Аллергия на злаки

Злаковые культуры содержат белки, липиды и углеводы (крахмал). Аллергия на пшеницу у ребенка появляется при раннем введении прикорма, наследственной предрасположенности к реакции на протеины. Наиболее опасна аномальная чувствительность к одному из белков злаков — глютену. Больше страдает слизистая оболочка кишечника, кожа, обмен веществ.

Изменяется баланс макро- и микроэлементов из-за плохого всасывания в ЖКТ. Груднички испытывают боли, отстают в физическом развитии от сверстников. В запущенных случаях непереносимость глютена осложняется энтеритом, злокачественными новообразованиями тонкого кишечника, перитонитом.

Хлеб, булки, манная и пшеничная крупы — все продукты из пшеничной муки, считаются высокоаллергенными. Симптомы проявляются в форме ринита, крапивницы, расстройства функций ЖКТ, анафилактического шока. Хотя реакция на кукурузную кашу возникает редко, дают в первый раз небольшую порцию этого блюда. Маленькому аллергику лучше приготовить рис и гречку, а хлеб, каши из пшеницы и овсянку ввести в рацион позже. Заправлять каши для грудничка можно оливковым маслом либо использовать кукурузное. Необходимые организму ребенка углеводы содержатся также в домашних сухариках, крекерах, галетном печенье, сушках.

Аллергия у маленьких сладкоежек

Все сладкое в природе можно свести к одному слову — «углеводы». Крахмал и целлюлоза состоят из множества связанных между собой молекул глюкозы. Сахар — это соединенные молекулы глюкозы и фруктозы. В организме все сложные углеводы распадаются на маленькие звенья. Мед содержит сотни компонентов: белки, углеводы, аминокислоты, витамины, микроэлементы. Вводят этот ценный продукт в возрасте около одного года, а если возникает аллергия, то механизм ее развития типичный.

Наиболее часто псевдоаллергия возникает у детей до 3 лет. Внешние проявления связаны с проблемами в самом организме ребенка, нарушением обмена углеводов или патологий ЖКТ. Сахар провоцирует гниение в кишечнике, продукты этого процесса являются аллергенами, но после лечения основного заболевания симптомы бесследно исчезают.

Пример теста на продукты питания (видео)

Лечение и профилактика аллергии на продукты

Экстренное обращение за медицинской помощью потребуется при осложнении пищевой аллергии такими проявлениями, как высокая температура, одышка, отек губ и языка, рвота, сыпь по всему телу. По рекомендации педиатра грудничку дают антигистаминные средства, мази против высыпаний и раздражения кожи. Если беспокоит аллергический ринит, то для устранения симптомов используют сосудосуживающие препараты в форме капель или спрея. Ферменты помогут организму малыша лучше переваривать пищу.

Что делать для профилактики аллергии на продукты у ребенка:

  1. При наследственной предрасположенности выбирайте гипоаллергенные продукты, исключите высокоаллергенные, ограничивайте употребление среднеактивных.
  2. Приобретайте овощи и фрукты, произведенные с минимальным использованием ГМО и агрохимикатов.
  3. Помните о перекрестной аллергии: если у ребенка сенсибилизацию вызвали помидоры, то она может развиваться и на картофель.
  4. Уменьшайте риск аллергии на овощи с помощью вымачивания и термической обработки (пюре, запеканки).
  5. Внимательно изучайте информацию на упаковках с соком, фруктовыми/овощными пюре, чтобы избежать продуктов с высокоаллергенными компонентами.
  6. Если существует риск аллергической реакции, то включайте один и тот же продукт в рацион не чаще, чем один или два раза в неделю.
  7. Рацион грудничка расширяйте за счет вареных или печеных овощей и фруктов, начинайте с плодов неярких оттенков.
  8. При аллергии на продукты соки и пюре вводите в рацион грудничка не ранее трехмесячного возраста.
  9. Соблюдайте рекомендованные педиатром сроки введения прикорма.
  10. Установить роль продукта в развитии аллергии помогает элиминационная диета — исключение его из рациона.

Также необходимо исключить из жизни ребенка негативные факторы, провоцирующие аллергию. Таких ситуаций немало — плохое качество воды, пассивное курение, психологические травмы, стресс. Прогноз избавления от многих видов пищевой аллергии благоприятный, у большинства детей эти проблемы исчезают к 3–7 годам.

Пищевой аллергией на планете болеют 8% детей, и из большого числа всех аллергических заболеваний именно пищевая аллергия составляет среди них до 70%. В нашей стране с этим заболеванием чаще всего «знакомы» дети с 5-12 лет.

Факторы риска – наследственность (чаще всего), экология, болезни ЖКТ, инфекции и пр.

Основные группы продуктов, вызывающие аллергию у детей

У ребенка, в силу неокрепшего иммунитета и других факторов, аллергию может вызвать даже обычный картофель.

Признаками пищевой аллергии могут стать кашель с насморком, высыпания на коже, ощущение жжения во рту и более серьезные симптомы.

Категории продуктов, способных вызвать аллергию, разделяют по степени активности аллергенов:

  • Слабая : кабачки и патиссоны, арбузы с клюквой, груши и сливы, брусника, репа, капуста и греча, груша, кролик и баранина, салат и чернослив
  • Средняя: огурцы и яблоки, рис с ячменем, говядина со свининой, виноград, конина с пшеницей, бобы, соя и рожь, горох с овсом, картофель с кукурузой, черная сморода и абрикосы, персики и ананасы, индейка со свеклой, морковь и малина
  • Высокая: цитрусовые, бананы и томаты, рыба с куриным мясом, яйца, мед и орехи, дыни и клубника, цитрусовые, какао, сельдерей и коровье молоко, специи, дрожжи, шоколад, все красные ягоды

Стоит помнить:

  • Аллергия на мясо. Самые частые реакции – на утиное, куриное мясо и свинину с говядиной. Особенно, при некачественной термической обработке, в результате которой аллергия возникает на остатки антибиотиков, с помощью которых лечили животное. Основные аллергены – альбумин и гаммаглобулин. Что касается колбасы, аллергия, как правило, возникает на примеси в составе (приправы, молочный белок, консерванты и пр.)
  • Аллергия на яйца. Из 20 белков, содержащихся в яйцах, аллергию вызывают 5. Причем, аллергия на желток – более редкое явление, чем на белок. Куриные яйца – самые сильные аллергены
  • Аллергия на орехи. Особое отличие – тяжелое течение аллергии, и ее развитие даже при небольшом количестве съеденных орехов. Самые аллергичные орехи – фундук, фисташки, грецкие орехи, а также арахис и пекан с кешью
  • Аллергия на рыбу. Причина – белок в рыбе. К примеру, в тунце, в тресковых, в зубатке и пр. Аллергия на рыбу (и даже на масло, в котором ее готовили) имеет весьма серьезную симптоматику от приступов удушья и вплоть до анафилактических реакций.[/obvodka]

Также стоит отметить и перекрестную аллергию. Представляет она собой реакцию на продукты, схожие по компонентам.

Например:

  • При непереносимости коровьего молока есть риск возникновения аллергии на творог, колбасы, сметану, говядину и пр.
  • При аллергии, возникающей в сезон цветения березы – на яблоки, сливы, персики и пр. По причине схожести пыльцы березы и аллергических компонентов розоцветных
  • При аллергии на яйца – на мясо птиц
  • При аллергии на пшеничную муку – на ржаную, овсяную и пр.

Одна мамочка, с которой мы регулярно общались на детской площадке, однажды пожаловалась: у ее дочки после введения прикорма начали появляться высыпания на коже. Когда она попала к врачу, малышке поставили диагноз – дерматит, вызванный пищевой аллергией.

Назначили какие-то мази, таблетки, посадили и маму, и ребенка на строгую диету. Лечение и диета, которую назначили, не дали положительных результатов. Нет, один положительный момент все-таки был: мама сбросила лишние килограммы, которые набрала после родов. Но вот высыпания у девочки не прошли.

Чтобы как-то помочь моей подруге, я решила собрать информацию:

  • чем может быть вызвана пищевая аллергия у ребенка?
  • почему, когда исключается продукт питания, вызвавший аллергию, сыпь не проходит? Возможно, причина не только в продуктах питания?

Всем, что мне показалось интересным, я хочу поделиться с читательницами женского сайта «Красивая и Успешная».

Почему возникает аллергия?

Начнем с того, что такое аллергия. Аллергия – это реакция организма на какой-то раздражитель. В случае пищевой аллергии – это реакция на белок, который содержится в продуктах питания.

Давайте рассмотрим, как появляется пищевая аллергия у грудных детей при введении прикорма.

Пищеварительная система маленького ребенка еще очень слабенькая. Часто можно услышать, как наши бабушки говорят: «Перерастет и все пройдет!» В общем, они правы.

Со временем пищеварительная система малыша станет более совершенной – печень «дозреет», и те продукты, на которые была реакция до 2-3 лет, в большинстве случаев не будут вызывать аллергии в будущем.

Незрелая пищеварительная система малыша по-разному реагирует на прикорм и на новые продукты, которые вводит мама в свой рацион. До 6 месяцев у малыша уже выработалась своя система иммунитета.

Когда в организм попадает новый продукт, система всегда его воспринимает как чужеродное тело и начинает с ним «знакомиться». Одни продукты хорошо воспринимаются, а другие организм еще не готов принять.

Новый продукт начинает восприниматься как враг, иммунитет вступает с ним в борьбу — «враг» уничтожается (нейтрализуется) с помощью выработки антигенов, а маме дается «сигнал» в виде сыпи на коже у малыша.

Зуд, покраснения и жжение – основные внешние признаки пищевой аллергии у ребенка, которые могут появиться в первые сутки после введения нового продукта. В результате такой реакции в организме образуются новые цепочки – антигена с аллергеном.

Именно они не пустят в организм продукт, вызвавший аллергию, если ним опять попытаются накормить малыша в ближайшее время. Этот продукт стал аллергеном на некоторое время.

Вторая причина, почему возникает пищевая аллергия у детей, симптомы которой появляются после попадания в организм аллергена,– большая порция введенного продукта. Организм малыша справится с 1 чайной ложкой персикового пюре, а вот 1,5 для него уже будет много.

Теоретически все просто и понятно: кажется, достаточно исключить аллерген либо уменьшить порцию, чтобы не было пищевой аллергии на продукты. Но не все так просто.

Факторы, провоцирующие пищевую аллергию

От мамочек, детки которых страдают аллергией на продукты питания, часто можно услышать жалобы: мол, и питание меняется, и кишечник лечим, и мазями мажемся – а признаки пищевой аллергии у ребенка так и не проходят. «Скорее всего, проблема не в еде, точнее, не только в еде», — подумала я и стала искать ответ на вопрос о том, что может предрасполагать к появлению аллергии помимо питания.

Оказывается, суть проблемы может быть в следующем.

Вещества, которые входят в состав аллергена, попадают в кровь только в том случае, если они не полностью перерабатываются в кишечнике и продолжают разлагаться в организме, превращаясь во вредные. Оттуда они могут «выйти» с мочой и потом (отсюда возникает сыпь на теле).

Безусловно, важно исключить аллерген, но не менее важно сделать так, чтобы еда в пищеварительной системе перерабатывалась полностью, продуктов распада должно оставаться минимальное количество.

Значит, лучше ребенка не докормить, чем перекормить.

Специалистами было замечено — пищевая аллергия у полненьких детей возникает чаще, чем у худеньких. Напрашивается вывод: наверное, ребенок-аллергик съедает еды больше, чем ему необходимо?

Из-за переедания в кишечнике появляются вредные продукты распада, которые потом попадают в кровь, а когда ребенок потеет – эти вредные вещества «выходят» на кожу в виде высыпаний.

Таким образом, избыточное питание, повышенная потливость и несвоевременное опорожнение кишечника – факторы, которые предрасполагают к пищевой аллергии, поэтому их следует исключить.

Устранение факторов, которые предрасполагают к аллергии

Лечение пищевой аллергии у детей нужно проводить в таких направлениях:

  • Следить не только за тем, что ест ребенок, но и за тем, сколько он ест вообще.
  • Сделать так, чтобы ребенок меньше потел и вовремя опорожнял кишечник.

Лечение пищевой аллергии у ребенка проводится следующим образом.

Питаемся правильно

  1. Помимо того, что мы уже исключили опасный для ребенка продукт питания, важно следить за своевременным опорожнением кишечника — не допускать запоров. Кстати, запоров не должно быть и у самой матери, если та кормит малыша грудью. Ведь с материнским молоком попадают те самые «вредные» вещества, которые могут всасываться в кровь малыша.
  2. Если малыш хорошо набирает вес, не нужно улучшать пищеварение всякими добавками и ферментами.
  3. Можно уменьшить концентрацию смеси, если ребенок искусственник. Это поможет организму переваривать большее количество еды, попадающей в организм.

Уменьшаем потливость

Далее нужно сделать все, чтобы уменьшить потливость, ведь именно через пот вредные вещества выступают наружу. Для этого нужно:

  1. Поддерживать оптимальную для детской комнаты температуру – 18 – 20 градусов.
  2. Следить за влажностью воздуха – часто мыть полы, ставить емкость с водой и пр.
  3. Носить качественную одежду из натуральных материалов, через которые тело «дышит».

Итак, важные шаги сделаны, переходим к лечению.

Лекарства от пищевой аллергии

Главное осознать, что от пищевой аллергии нет таблетки, мази и крема, от которых все пройдет. Можно услышать частые сетования мамочек, что пищевая аллергия у ребенка, диета которых очень строгая, не проходит даже при использовании дорогостоящих мазей и кремов. Давайте с вами немного разберемся, какие препараты назначают при аллергии у детей?

Чаще всего это гормональные мази (кремы) и антигистаминные препараты. Все они не лечат аллергию, а уменьшают признаки пищевой аллергии у детей – сыпь и зуд.

Кортикостероиды при пищевой аллергии у ребенка

При аллергии кожу мажут гормональными препаратами местного противовоспалительного действия – кортикостероидами. Они делятся на препараты со слабой степенью действия, средней и высокой. Ошибочно полагать, что слабые препараты – не эффективны. Выбор зависит от вида интенсивности проявления аллергии. Гормональные мази очень важно правильно применять:

  1. Наносить кортикостероид нужно только на новые высыпания. Сразу после нанесения на кожу нужного препарата этой группы, нужно нанести на кожу эмолент – вещество, которое поможет сохранить влажность кожи. Простой пример – вазелин. В зимний период количество эмолента, используемого за неделю, — не меньше 150 – 200 мл!
  2. Пользоваться кортикостероидами можно не чаще 2 раз в сутки.
  3. На лицо, шею, складочки на сгибах наносятся препараты только слабой степени действия.
  4. Кортикостероиды сильной степени подбирает только врач.

После улучшения состояния кортикостероид не прекращают принимать, а уменьшают его концентрацию, смешивая в разных пропорциях с детским кремом, если вам назначали крем, либо с мазью, если вы пользовались мазью.

Противоаллергические препараты

Параллельно с применением местных мазей и кремов на гормональной основе назначаются антигистаминные препараты. Одним из важных побочных эффектов этих лекарств есть то, что они вызывают сухость кожи – то есть, снижают потливость, что немаловажно при лечении аллергии.

Тема питания ребенка с пищевой аллергией очень обширная. Несмотря на то, что диета при пищевой аллергии у ребенка разрабатывается индивидуально, в зависимости от того, на какой продукт аллергия, какой возраст малыша и пр., в целом основные принципы отражаются в диете №5-ГА – гипоаллергенный стол.

Взяв ее за основу, можно самой составить меню для своего ребенка. Конечно же, мамочкам аллергиков рекомендуется вести пищевой дневник, в котором фиксируется, какой продукт был введен и как на него отреагировал организм ребенка.

Пока, как говорится, статья готовилась в печать, мама девочки нашла способ, как вылечить пищевую аллергию у ребенка? Она начала ей давать яичную скорлупу с лимоном. Уверяет, что помогло.

Конечно же, женский сайт sympaty.net не мог пройти мимо этого «чудо-рецепта» и вот что нам удалось выяснить.

Кальций (а это и есть растолченная яичная скорлупа), действительно, имеет отношение к аллергии. Доказано, что его нехватка в организме усиливает аллергическую реакцию. Именно поэтому в период прорезывания зубов у малышей могут появиться высыпания на коже, как реакция на еду.

Таким же эффектом, как яичная скорлупа с лимоном, будет обладать и копеечный «кальция глюконат», приобретенный в аптеке, который следует добавлять в любой молочный продукт. Но яичная скорлупа – это народная медицина, а кальция глюконат – какая-то химия, купленная в аптеке.

Поэтому мы больше доверяем народным рецептам при пищевой аллергии у ребенка.

При приеме кальция важно помнить об его зависимости от витамина D, нехватка или переизбыток которого уменьшает усваивание организмом кальция. Поэтому причина аллергии может крыться даже в этом.

Как бы там ни было, важно помнить, что лечение пищевой аллергии у детей – это комплексные меры, многое зависит от упорства и стараний родителей.

С такой проблемой, как аллергия, знакома примерно третья часть всего населения, причем в число больных входят не только взрослые люди. Наши малыши в своем столь юном возрасте также склонны к самым разным заболеваниям, аллергии не являются исключением.

Аллергии у детей возникают по причине реакции иммунной системы на любые вещества, которые он подхватывает из окружающей его среды. Организм воспринимает их как те, которые, возможно, способны в какой-то степени нанести вред здоровью. Поэтому он защищается. В качестве защиты мы часто наблюдаем проявлением сыпи на коже, насморка или же кашля.

Зачастую родители сталкиваются с аллергическими реакциями, которые возникают именно на продукты питания. В большинстве случаев они настигают деток грудничкового возраста, так как они начинают путь знакомства с абсолютно разной продукцией.

Почему развивается аллергия на продукты у малышей-грудничков?

Послужить развитию аллергии может нарушение работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). У деток после рождения работа всех органов не налажена в полном объеме, органы еще находится на стадии формирования. В качестве примера можно взять тот же желудочно-кишечный тракт, который плохо производит ферменты. Что под этим понимается?

Имеется в виду неспособность поджелудочной железы вырабатывать в достаточном количестве определенные вещества. Какие именно сейчас перечислим:

  1. чтобы расщеплять жиры, поджелудочная железа должна выделять липазу;
  2. для данного процесса с углеводами необходима амилаза;
  3. в случае с белками, возникает потребность в трипсине.

Еще микрофлора новорожденных чад находится в периоде, скажем так, дозревания, поэтому ее составляющими являются не все требуемые компоненты. В чем, собственно, загвоздка?

Проблема в том, что основная часть больших молекул не способна перевариться у недавно родившегося карапуза, точнее в его животике. (Данные молекулы являются составными частицами абсолютно всех продуктов питания).

По такой причине мясную продукцию, фрукты, творог запрещается включать в рацион наших чад до момента достижения ними нужного возраста.

Вы спросите, а как же молекулы? Что с ними? Подобные молекулы способны легко поселиться в кровеносных сосудах, так как слизистая оболочка кишечника имеет высокий уровень проникновения.

Кстати, стоит отметить, что данный уровень характерен именно для новорожденных крох. На кровеносных сосудах осуществляется процесс выработки антител. Они именуются IgE (Иммуноглобулином Е). При этом на некоторые макромолекулы отмечается более высокая чувствительность. Такой процесс называется сенсибилизацией. Чтобы не запутаться, обоснуем более понятно.

Организм встречается с этими макромолекулами, а затем он занимается производством антител. И когда в следующий раз он их повстречает, то произойдет реакция на макромолекулы, которые поступили снова. Вот вам и результат – возникновение аллергии.

С аллергиями на потребляемые продукты способны столкнуться даже самые маленькие детки, возраст которых составляет лишь несколько месяцев или дней.

Что может спровоцировать появление аллергии?

  • плохая экология;
  • наследственный фактор.

Если говорить об экологическом аспекте, сюда относится и то, что женщина, будучи беременной, курила. Аллергии могут возникнуть из-за разных болезней инфекционного характера, которыми женщина переболела в период беременности, также из-за приема антибиотиков. Негативно воздействует на малыша и сложное течение беременности, именуемое гестозом. При данных осложнениях у женщины отмечаются

  • высокие показатели давления;
  • отеки;
  • судороги.

Из-за гестоза плоду, находящемуся в утробе матери, не хватает кислорода.

Какие несоблюдения в питании малыша и его мамы ведут к аллергии на продукты?

Изначальной причиной появления аллергии является употребление матерью, которая кормит ребенка, в больших количествах таких продуктов, как:

  • творог, молоко;
  • клубника, апельсины;
  • кофе;
  • грибы;
  • шоколад, шоколадные конфеты;
  • разные виды орехов;
  • икра;
  • специи, газированные напитки;
  • мед.

В роли следующей причины выступает то, что деток слишком рано начинают кормить искусственно или применяют смешанное питание. Не рекомендуется включать в рацион цельное коровье молоко, если оно выступает основой питания малыша, пока кроха не достигнет одного годика.

Пищевая аллергия — симптоматика

Симптомы являются самыми разными.
Во-первых, начинают страдать кожные покровы. Возможно возникновение таких аллергических заболеваний:

  1. крапивной лихорадки (иначе крапивницы);
  2. ангионевротического отёка (отека Квинке);
  3. почесухи детской (называется строфулюсом);
  4. атопического дерматита.

Если взять во внимание дыхательную систему, с ее стороны возможно появление аллергического ринита, бронхиальной астмы. Если рассматривать симптомы со стороны желудка и кишечника, наблюдаются такие:

  • диарея и метеоризм,
  • запоры,
  • рвота, тошнота,
  • срыгивания и т.д.

Благодаря исследованиям, можно понять уровень масштабности аллергических реакций, также узнать, какие на какие продукты они чаще всего происходят. Например, аллергия у деток до годика зачастую бывает из-за повышенной чувствительности к белкам, содержащихся в молоке, которое дает корова. С подобного рода аллергией сталкиваются примерно 85%.

Не будет секретом, что среди них такая аллергическая реакция настигает от 0,5% до 1,5% малышей, которые питаются молоком матери. Если говорить о проценте детей, питающихся искусственно, он составляет от двух до семи.

У ребенка аллергия на все продукты возникать не может. Аллергия возможна на некоторое их количество.
Младенцев чаще всего способен уязвить такой белок:

Более редко выражается чувствительность на белок следующих продуктов:

  • гречневой крупы;
  • кукурузы;
  • картофеля;
  • любого мяса.

Стоит обратить внимание на следующий факт: часто аллергия у деток возникает не только на белок одного какого-то продукта. Аллергическая реакция способна развиваться на более, чем три белка употребляемых продуктов.

Как диагностировать аллергию?

Необходимо не медлить, а срочно понять и избавляться от причины ее появления у младенца, а именно от продуктов, вызывающих аллергию. Как только заподозрите симптомы, обращайтесь к соответствующему доктору, который называется аллергологом. На приеме у него родители должны поведать о наследственном факторе (случались ли подобные заболевания у кого-то в семействе).

Затем врач поручает вести так называемый дневник, где следует указывать все продукты, принимаемые малышом, и обязательно реакцию на них. По истечению трех-пяти дней порекомендует включать в рацион новые продукты.
Чтобы установить конкретный аллерген, прибегают к проведению тестирования кожных покровов.

Каким образом? Для этого на коже осуществляют некие насечки. Затем применяют необходимый аллерген и находятся в ожидании реакции на него. Такие операции проводят лишь при ремиссии, то есть при не остром течении заболевания. При этом, несомненно, требуется соблюдение диеты. Она называется элиминационной. На французском языке термин «elimination» обозначает изъятие, удаление.

В чем заключается такая диета? Ее сущность состоит в исключении употребления всех продуктов-аллергенов.
Если болезнь имеет острое течение, прибегают к помощи иммунологических способов, благодаря которым можно диагностировать аллергию на продукты.

Названия методов такие:

  • Радиоаллергосорбентный тест (RAST);
  • ИФА;
  • ПРИСТ;
  • МАСТ.

Как осуществляются исследования? Они проводятся в пробирке (invitro). Иммунологические методы дают возможность выявить наличие таких антител в крови человека, как

После проведения исследований в лабораториях становится ясно, какие продукты питания у маленьких крох вызывают аллергии. Зачастую это яичный белок (куриный), рыбный, белок молока (коровьего), пшеничный белок, соевый.
Возможен еще один метод исследований. Его можно применять лишь в случаях, если ремиссия является клинической.

Тогда используют аллергены, которые считают виновниками возникновения аллергии, для осуществления открытой провоцирующей пробы в ротовой полости. Данная проба показывает очень точные результаты. Но проблема в ее опасности (даже может возникнуть анафилаксия).

По этой причине местом проведения процедуры должны быть специальные клиники. Из-за аллергии на продукты питания способна развиваться повышенная чувствительность к иным аллергенам. В их качестве выступают:

  • лекарственные препараты, выполненные на основе растений;
  • пыль;
  • любой другой продукт питания и так далее.

Какие причины появления гиперчувствительности?

Причинами служит то, что

  1. формируются перекрестные реакции;
  2. имеется схожее строение.

Все дело в нашем организме. Он просто-напросто запутывается в двух аллергенах из-за их схожей антигенной структуры (то есть строения). Такой процесс именуется перекрестной аллергией.

Итак, приведем пример. Происходит выработка антител на начальный аллерген, в качестве его возьмем, допустим, картофель. Затем происходит реакция на помидор, то есть следующий аллерген. То есть, при непереносимости картофеля, у малыша способна развиться аллергия на помидор. Вот таким будет результат данного перекрестка.

Перекрестные реакции между разными аллергенами

Будем рассматривать отдельный пищевой продукт и различные антигены (пищевые и нет), которые приводят к перекрестным аллергиям. Пожалуй, начнем.

  1. В роли продукта выступит кефир, точнее его дрожжи. В этом случае к аллергенам будут относиться сыры с плесенью, грибы, тесто на дрожжах. Также данная группа пополняется пенициллинами, квасом.
  2. Рассмотрим непереносимость обычного коровьего молока. Могут возникнуть реакции на телятину, говядину, различные продукты, в составе которых содержится белок коровьего молока, коровью шерсть, козье молоко. Также сюда входят ферментные препараты, если их основой является поджелудочная железа КРС (крупного рогатого скота).
  3. Какие аллергены есть у рыбы? Корм для рыбок, морская рыба, речная рыба. К ним относят различные морепродукты (омаров, мидий, креветок крабов и т.д.).
  4. Следующим пищевым продуктом выступит морковь. Если есть непереносимость моркови, к аллергии могут привести витамин А, сельдерей, петрушка, бета-каротин.
  5. Как обстоит ситуация с куриным яйцом? При его непереносимости может возникнуть реакция на крема, соусы, мясо курицы, утиное мясо, куриный бульон, перепелиные яйца, майонез, в составе которого имеются составные элементы куриного яйца. Также этот список дополнят перья, содержащиеся в подушке, и некоторые лекарства, к примеру, Бифилиз (ВИГЭЛ), Интерферон, Лизоцим.
  6. Какие антигенны присущи клубнике, которую так любят и взрослые, и малыши? Их представляют брусника и малинка, смородина, ежевика.
  7. Следующий продукт – картофель. Перекрестной аллергии в таком случае способствуют помидоры, паприка, баклажаны. Также в группу входят табак, стручковый перец (и красный, и зеленый).
  8. В ситуации с яблоками, антигенами являются: ольховая пыльца, березовая, пыльца полыни. Еще персики, айва, сливы, груши.
  9. При непереносимости арахиса – это помидоры, соя, зеленый горох, бананы, латекс. К данному перечню присоединяются фрукты и ягоды с косточками, к примеру, вишни, сливы, персики.
  10. Как обстоят дела с орехами (фундуком и остальными)? Перекрестной аллергии могут способствовать различные виды орехов, березовая пыльца, пыльца орешника, мак, манго, киви, кунжут. Также сюда входит овсяная мука, гречневая мука, рисовая.
  11. Если речь идет о бананах, антигены – это дыня, пшеничная клейковина, латекс, киви, авокадо. Список дополнится пыльцой такого растения, как подорожник.
  12. Продукт – свекла. В роли пищевых антигенов выступают свекловица (сахарная свекла), шпинат.
  13. На апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты может возникнуть аллергическая реакции после потребления цитрусов.14. Следующим пищевым продуктом будет киви. Перекрестные аллергические реакции могут возникнуть из-за кунжута, орехов, березовой пыльцы, авокадо, овсяной муки, гречневой и рисовой муки. Также антигенами являются и латекс, и злаковые травы, и бананы.
  14. Рассматривая сливу, возможна аллергическая реакция яблоки, абрикосы, нектарин, миндаль. К ним присоединятся черешня, вишни, дикие вишни.
  15. Заключающим пищевым продуктом будут бобы. Непереносимость бобов способна привести к развитию аллергических реакций на манго, фасоль и горох, арахис и чечевицу, а также люцерну и сою.

Диетотерапия

Перейдем к крайне важному вопросу – диетотерапии, которая очень нужна при аллергиях. Каким должно быть питание малышей от годика до 3-х лет? В ситуации с детками, которые кормятся только грудью, следует провести коррекцию питания мамочек. В данном случае рекомендуют использовать диеты, состоящие из низкоаллергенных продуктов. Такой диеты обязательно нужно придерживаться во время всего периода грудного вскармливания.

Как быть с детками, которые находятся на смешанном вскармливании или на искусственном, если у них проявляется аллергическая реакция на продукты. Тогда нужно поступать таким образом — нужно изменить заменители, используемые вместо грудного молока. То есть кормить ребенка:

  1. адаптированными соевыми смесями;
  2. смесями, в которых содержится полностью или в некоторой степени расщепленный белок;
  3. адаптированными кисломолочными смесями;
  4. смесями, в качестве основе которых выступает козье молоко.

Следует помнить: все, что касается диетотерапии – задача врача-диетолога, а также врача-педиатра.

Как питаться кормящим женщинам?

Если мама кормит малыша грудью, она обязана исключить из рациона продукты, с помощью которых повышается вероятность развития аллергий. Овощи, фрукты, имеющие красную или оранжевую окраску, разрешается кушать, но совсем немного. К таковым относятся, например, помидоры, яблоки красного цвета.

Женщины должны кушать продукты, относящиеся к кисломолочным, супы и каши. Рекомендуются также блюда из рыбы, из мяса, но только эти продукты необходимо отваривать, запекать или тушить. Если выявите аллергию у ребенка на любой продукт питания, сразу же прекращайте его употреблять.

Что такое прикорм малыша?

Прикормом называется питание, к которому начинают прибегать где-то на шестом месяце жизни малыша.

Прикормом является дополнительная пища. То есть помимо молочных смесей, молока матери, ребенок будет кушать другие продукты, необходимые для его молодого организма. Таким образом, в организм будут понемногу поступать питательные вещества такие как:

Первый прикорм: когда начинать?

Здоровым малышам первый прикорм разрешается где-то на месяц раньше (в шесть месяцев), в отличие от деток, склонных к аллергическим реакциям (в семь месяцев). Только при этом имеет значение личная переносимость. С какого продукта следует начинать? В качестве первого продукта отлично подходит пюре из овощей. В последующем разрешается пюре, основой которого служит

  • белокачанная капуста, брюссельская;
  • кабачки,
  • патиссоны.

В общем, любые белые овощи или зеленые овощи. Добавлять овощи в пюре нужно по очереди. Если вы хотите добавить любой новый овощ, соблюдайте промежуток от трех до пяти дней. В конечном итоге пища для малыша будет содержать все необходимые для него ингредиенты.

Изначально малышей кормят пюре, содержащим один определенный продукт. С течением времени ассортимент становится намного богаче. Для приготовления разрешается использовать консервы из овощей для деток, замороженные овощи (то есть не только свежие).

Когда приступать ко второму прикорму?

Его начинают примерно после достижения малышом восьмимесячного возраста. Ребенка кормят безмолочными кашами, не содержащими в себе глютен. Какие это крупы? Таковыми являются:

Для приготовления каш используют простую воду. Также можно использовать специальную смесь. Если варить кашу самому, следует заправить ее или топленым маслом, или растительным маслом. От пяти до десяти граммов выбранного масла будет достаточно. Итак, помните, если вы выбрали промышленную кашу в качестве пищи для малыша, она должна:

  1. не содержать в себе глютена;
  2. быть безмолочной;
  3. в составе иметь дополнительные минералы, железо, много витаминов.

Еще такую кашу не нужно варить. Если требуется получить более точную информацию о ее компонентах, рассмотрите упаковку, на ней все указано.

В чем суть третьего прикорма?

На этом этапе начинают включать в рацион малыша пюре, приготовленное из мяса. Здесь необходимо упомянуть о возможной негативной реакции ребенка на белок, который содержится в коровьем молоке. Если он не переносит его, то возможно развитие аллергической реакции на белок говяжьего мяса. По этой причине лучшими вариантами будут следующие:

  • конина (мясо лошадей);
  • нежирная свинина;
  • мясо ягненка;
  • индюшиное мясо;
  • кроличье мясо.

Третий прикорм (он же мясной) начинают с пюре, содержащих в себе некоторое количество компонентов. Соответственно, в обязательном порядке, наблюдают за тем, как малыш реагирует на мясо, точнее на каждый новый его вид.

Теперь перейдем к фруктам, когда их стоит начинать включать в рацион грудничков? Здесь используется индивидуальный подход, так как организм каждого ребенка проявляет разную реакцию. Вообще минимальным возрастом является десять месяцев.

Знайте, что фрукты должны быть неярких цветов. Зачастую начинают с яблок зеленого цвета.

Позже постепенно начинают использовать сливы, груши и бананы. Только делают это аккуратно и обязательно следят за тем, как реагируют на данные продукты кожные покровы, на стул малыша.

Как долго нужно кормить деток безмолочными продуктами, у которых белок коровьего молока вызывает аллергию? Сроки могут быть разными. Минимальный – четыре месяца, максимальный – год и больше.

Давайте поговорим о том, за счет каких продуктов пополняется рацион малыша.

Когда ему исполнится годик, начинают понемногу давать кисломолочную продукцию. Рекомендуется та, которая, по сравнению с молоком, является низкоаллергенной. Чаще всего начинают с кефира. Немного позже подходят к творогу, к молочным кашам.

Продукты, которые запрещается употреблять детям с аллергией на продукты питания (точно до момента достижения одного годика):

  1. куриное яйцо (его желток, белок);
  2. рыбу.

В будущем рекомендуется употреблять перепелиные яйца, вместо куриных.

Понижение уровня аллергенности продуктов

Вы знали, что можно уменьшить аллергенные свойства продуктов? Если нет, то уже в курсе. Спросите, каким способом? Вполне простым. Необходимо правильно обработать продукты, которые будут присутствовать в составе употребляемых блюд.

  1. Первым рассмотрим процесс варки мяса. Чтобы постараться снизить его аллергические свойства, нужно хотя бы единожды слить бульон. Зачем это делать? Таким образом удастся полностью избавиться от негативно влияющих веществ. В роли веществ выступают и разные лекарственные препараты, и гормоны, применяемые для животных в лечебных целях.
  2. Теперь относительно приготовления картофеля. Его режут на маленькие куски, потом оставляют лежать в холодной воде. Время пребывания в ней составляет от полусуток (12 часов) до 14 часов. К чему приведет такая процедура? Она позволит по максимуму избавиться от нитратов, крахмала, которые содержаться в картофеле. Совет: воду следует изредка менять на новую, старую сливать.
  3. Любая еда, приготовленная для малыша, должна быть вареной, запеченной или тушеной.
  4. Снизить уровень аллергических свойств фруктов помогут процессы запекания и отваривания.
  5. К приготовлению круп, также стоит подойти с ответственностью. Чтобы вывести из нее ядовитые химически вещества (которые применяются для выращивания злаков), нужно замочить крупу в холодной воде. Около часа или двух часов будет достаточно для замачивания.

Такие аспекты, как необходимое количество пищи в день для малыша, в каком режиме питания он нуждается, зависят от:

  • норм, требуемых для определённого возраста ребенка;
  • от личных показателей его развития, относительно физического плана.

Чтобы снизить уровень появления аллергических реакций, обязательно требуется уменьшить количество сладкого, мучного. Такие продукты способны посодействовать развитию аллергий на иные потребляемые продукты.

Какие жиры лучше – растительного или животного происхождения?

В организм должны поступать и растительные жиры, и животные. Но первых должно быть больше на 25%. В чем причина? В них содержаться требуемые незаменимые жирные кислоты, которые относятся к полиненасыщенным. Именно благодаря им в организме происходит:

  • улучшение его защитных функций;
  • ускоряется процесс восстановления поврежденных мест кожных покровов.

Питание детей от 3-х лет

С детками постарше ситуация обстоит немного иначе, поскольку количество потребляемых ними продуктов намного превышает рацион ребят до трехлетнего возраста. К тому же из-за исключения из рациона небольшого количества пищевых продуктов, не составит труда съесть что-то другое, способное заменить запрещенные.

В такой ситуации при соблюдении диеты используют пошаговый подход. Этот подход имеет немалую значимость, когда болезнь характеризуется острым течением.

Этап №1. Заключается в том, чтобы исключить потребление потенциально опасных продуктов, которые способны привести к аллергии. Такой диеты придерживаются на протяжении 7-14 дней. Во время подобного питания детей обследуют и выявляют непереносимый его организмом продукт. (О методах выявления аллергенов рассказывалось выше).

Запрещается прием пищи, которая имеет высокую вероятность провокации заболевания, также копчености, соленые, жареные и острые блюда. Если говорить вкратце, все продукты, которые имеют негативное влияние на слизистую оболочку ЖКТ. Также запрещается мучная продукция, употребление сахара и соли, кисломолочной продукции, определенных круп.

Этап №2. Здесь переходят к составлению индивидуального меню. В этом процессе берутся во внимание продукты-аллергены, которые убирают из рациона ребенка до момента выздоровления (стойкой ремиссии), на период от месяца и до трех (у всех по-разному). То есть никаких симптомов с внешней стороны не должно присутствовать.

Этап №3. Если отмечается или видимое уменьшение аллергических симптомов, или полное их исчезновение, то понемногу разрешается кормить ребенка теми продуктами, на которые у него аллергия. Но при этом запрещено включать в рацион продукты, имеющие крайне выраженное негативное влияние.

Употребление начинается с небольшого количества одного продукта, примерно 10гр. в день. Вводить стоит утром, только обязательно наблюдать за:

  • состоянием кожи ребенка;
  • его температурой;
  • общим самочувствием;
  • за стулом.

Все подобные реакции следует отмечать в дневнике рациона. Если вы увеличиваете дозировку продукта, и за некоторое количество дней не наблюдается никаких негативных последствий, можно аккуратно приступать к испытанию другого продукта-аллергена. Все операции проводятся таким же образом.

Если вы желаете получить больше полезной информации на интересующие вас вопросы по поводу аллергии у детей, или нуждаетесь в консультации врача, обратитесь к нашему специалисту. Он способен помочь вам прямо сейчас!

Врачам, да больным с давних времен известны аллергические заболевания. На вопрос, почему у ребенка аллергия, можно с уверенностью сказать, что виновата гиперчувствительность нашего организма к определенным веществам. Продуктов, вызывающих аллергические реакции много. Но основными причинами все же являются нерациональное питание + высокая степень загрязнения окружающей среды, химическими соединениями. Но, уж коли мы говорим о пищевой аллергии, то здесь во всем виноваты продукты питания. Причем такие реакции на пищу характерны для детей, реже наблюдаются в более взрослом возрасте.

Для того, чтобы ваш малыш был здоров, необходимо позаботиться о том, что он кушает. Мы склонны верить рекламе, что такой-то продукт очень полезен + малыши его обожают. Но…постойте. Это же просто маркетинговый ход, не стоит слепо всему верить. Это может быть не только не полезно, но даже, наоборот, очень вредно для организма вашего малыша. Здоровая диета предполагает употребление в пищу продуктов, которые не только свежие, а экологически чистые. Тогда ни аллергии, ни атопического дерматита у вас не случиться.

Что такое пищевая аллергия и когда она возникает?

Пищевая аллергия — это 1-я аллергическая реакция, которые могут относиться как к группам часто встречающихся аллергенов, так же редких аллергенов.

При попадании таких продуктов в ЖКТ из специальных клеток, которые называются тучными, в кровь выбрасывается большое количество гистамина + других активных веществ — медиаторы. Освобождение гистамина происходит из-за аллергена. Этот взаимодействие с аллергеном может возникнуть во внутриутробном состоянии, это заставит вырабатывать в крови аллергические антитела. Это один из аспектов, которые могут вызывать скрытую сенсибилизацию (аллергизацию) у предрасположенных к аллергии людей.

Существуют другие причины для появления аллергии, атопического дерматита. Это, прежде всего, наследственная предрасположенность: склонность к аллергии передается по наследству, при этом ее симптомы у родственников могут быть самыми разными. Скажем, если у членов семьи есть заболевания пищеварительного тракта, то можно ожидать, что аллергическая реакция у ребенка будет сопровождаться вздутием живота, периодическими поносами после употребления продуктов — аллергенов. Когда по наследственной линии переданы заболевания легких, у детей возможно развитие респираторной аллергии, так называемых поллинозов или бронхиальной астмы. Но могут возникнуть у этих детей другие аллергические проявления.

У младенцев искусственников также повышается вероятность возникновения аллергии на коровий белок. Такие дети не получают защитных веществ от иммунной системы матери. Мама кормит грудью, значит уменьшена вероятность риска аллергии.

Переход с ГВ на обычный режим питания, то есть прикорм, тоже — один из факторов которые развивают риски. У малышей ЖКТ еще несовершенен. Поэтому несвоевременный переход к взрослой еде, особенно к мучным продуктам + цельному молоку любого животного провоцирует аллергию.

Огромное значение имеет рациональное питание аллергиков. Здесь главное — качество + разнообразие еды. Экологически чистые продукты, как профилактика аллергии на пищу. Сейчас все чаще встречаются аллергические проявления у малышей, находящихся на ГВ, из-за питания мамы.

Симптомы пищевой аллергии у детей.

Она возникает на определенные продукты, даже если их есть в умеренном или ограниченном количестве. Бывает, что возникает даже после неоднократного употребления какого-либо вида пищи, на который ранее не возникала. Появление аллергической реакции может быть немедленным или, наоборот медленным, спустя несколько дней. Если вы несколько раз заметили одинаковые реакции на употребление одного того же вида пищи у ребенка, то скорее всего у него имеет место пищевая аллергическая реакция.

Многие сходные с пищевой аллергией по проявлениям реакции чаще вызываются просто пищевой непереносимостью или чувствительностью к продуктов. Бывает возникает при гипогликемии (низком сахаре в крови), стрессах, эндокринном заболевании, расстройствах пищеварения, переутомлении. Многие врачи, используя термин «аллергия», имеют в виду непереносимость, повышенную чувствительность, саму аллергическую реакцию. Запомните, что симптомы проявления самой аллергии, так же как просто непереносимости часто идентичные. Специалисты считают, что аллерген влияет на иммунную систему и на другие органы. Например, появляется дефицит витаминов в организме, нарушается состав минеральных веществ.

В процессе своей эволюции человек приспособился к окружающей его среде, пище, которую он употребляет в течение своей жизни. Воздух, вода, пища тесно связаны с окружающей средой. В связи с этим продукты питания должны быть натуральными, в них не должно быть химических добавок. Однако мы все активнее используем приготовленные готовые продукты, где куча красителей + консервантов и прочей дряни. Тут не аллергик отреагирует сыпью и зудом.

В том что аллергические прояавления у детей существует виноват режим питания, рацион. Начало этого процесса относится к периоду беременности мамы, ее лактации (период кормления ребенка грудью). В этот период неблагоприятное влияние оказывает несбалансированное питание матери, злоупотребление теми или иными продуктами. Отрицательно сказывается ранний переход малыша на искусственное вскармливание или введение прикорма.

Пищевые продукты занимают лидирующее место среди причин, пусковых механизмов. У аллергологов есть такая трактовка, как «облигатный аллерген». Малое количество способно выбросить гистамин, это приводит к возникновению аллергии. Практически все вещества способны стать аллергеном. Изначально это шоколад содержащие, какао содержащие, мед + апитопродукты, орешки, цитрусы, яички, рыбка.

У малыша может отсутствовать прямая реактивность на данные продукты, что заставляет думать родителей, что эти продукты не являются аллегренами. В тоже время, родителей беспокоит необоснованно строгая с их точки зрения, диета для ребенка. Однако нельзя забывать, что эти продукты могут стимулировать гистаминные выбросы, даже не являясь антигеном.

При обработках продуктов используют свыше 2000 химикатов. Ужас, только представить себе, что все это в организме ребенка…Например, сосиски + сардельки содержат нитраты + нитриты, а в сухом суповом наборе есть эмульгаторы, ароматизаторы, красители и консерванты. Как правило, искусственные пищевые добавки приводят к возникновению аллергической реакции у детей в видах кожных высыпаний, повышенной физической активности, иногда возникает удушье и избыточные слизистые выделения из носа.

Кроме того, в пище содержатся уйма пестицидов, пр. химических соединений от обработки земли. А животных пичкают антибиотиками, гормонами, все это накапливается в мясе. Как следствие, причиной аллергии становиться не сам продукт, а те вещества, которыми он напичкан.
Будьте бдительны, осторожны при выборе питания для ваших детей.

Здравствуйте дорогой читатель, тема этой статьи «Аллергия у ребенка на все что делать, как выявить, и как вылечить?»

Мы будем обсуждать что делать мамам, если у малыша проявляются симптомы аллергии на все продукты, или на большинство из них. Поговорим также о том, как узнать на что именно может быть аллергия, что такое перекрестная аллергия, и как с ней бороться, нужно ли делать прикорм для малышей, как часто и как кормить ребенка старше 3 лет, у которого также есть признаки обильной аллергии, а также как нужно питаться кормящей маме.

Данная статья подскажет, как бороться с гиперчувствительностью у карапуза.

Почему развивается аллергия у ребенка на все продукты?

Рекомендуем: Пищевая аллергия у ребенка Фото. Лечение. Комаровский

Наиболее подверженные проявлениям аллергии грудные дети. Это происходит по той причине, что для организма малыша все ново, желудочно-кишечный тракт полностью не сформирован, а микрофлора в кишечнике практически отсутствует.

И поэтому, при скармливании чаду нового продукта питания, его организм может не расщепить все поступившие жиры, белки и углеводы, до нужного молекулярного состояния.

В связи с повышенной всасываемостью кишечника, крупные, не до конца переработанные молекулы попадают в кровь. Здесь они оседают на кровеносных сосудах, на что иммунитет начинает остро реагировать и вырабатывать глобулин Е. А он в свою очередь вырабатывает защитные вещества (антигены) на чужеродную молекулу.

И при повторном проникновении «чужеродной молекулы» в организм, будет наблюдаться аллергическая реакция.

В связи с этим прикормы малышам начинают вводить в возрасте 6 месяцев. Под строжайшим запретом: мясо, молочное, яйца, рыба.

Симптомы при пищевой аллергии.

Пищевая аллергия может проявляться на кожных покровах, аномалиями дыхательной системы и желудочно-кишечного тракта.

Симптомы на коже:

  • крапивная лихорадка (иначе крапивница);
  • ангионевротический отек (отек Квинке );
  • почесуха детская (строфулюс );
  • атопический дерматит.

Симптомы аллергической реакции для дыхательной системы:

  • аллергический ринит
  • бронхиальная астма

Проявления аллергии для ЖКТ:

  • диарея
  • метеоризм
  • запоры
  • рвота
  • тошнота
  • срыгивания.

Для детей до года аллергенными являются белки молока, банана, риса, куриного яйца, мяса, глютена.

Проявление болезни у малышей, которые находились на искусственном вскармливании в разы выше, чем у карапузов на природном типе питания. Если сделать аллергопробы, может выясниться, что присутствует реакция не на один белок, а сразу на несколько (три и более).

СОВЕТ ОТ АЛЛЕРГОЛОГА.

Ни в коем случае нельзя оставлять аллергию без внимания! Если у вас нет возможности попасть на прием к квалифицированному аллергологу или хотя бы иммунологу, то советуем прочитать интервью Елены Малышевой.

Но это не значит, что аллергия у ребенка на все продукты сразу.

Как узнать на что у малыша аллергия?

Рекомендуем: Аллергия на молоко у детей Симптомы. Лечение. Диагностика

Для определения на какой продукт проходит повышенная чувствительность, необходимо прийти на прием к иммунологу.

Он назначит анализы, так называемые аллергопробы . Эта диагностика проводится в период спада заболевания. Назначается гипоаллергенная диета, противопоказаны нагрузки и стрессы сроком от 7-10 дней.

Затем в лаборатории на тело ребенка в области предплечья или спины, наносятся царапины, которые покрывают аллергеном. Через небольшой промежуток времени, появляются результат реакции.

Пробы проводятся в период ремиссии.

Но если аллергия у ребенка на все что делать тогда, когда убрать симптомы заболевания не получается?

Для этого существуют другие методы диагностики:

  • Радиоаллергосорбентный тест (RAST);
  • ИФА;
  • ПРИСТ;
  • МАСТ.

Наиболее подходящие анализы в вашем случае, назначит ваш лечащий врач.

Реакции между аллергенами которые могут пересекаться.

Зачастую родители, которые знают, что у их малыша аллергия на морепродукты, просто исключают их из рациона своего чада.

Но существуют случаи, когда этот продукт не употреблялся, а симптомы проявились.

Это явление называется перекрестной аллергией.

Для ее выявления существуют определенные таблицы, либо онлайн калькулятор для вычисления аллергенов, которые пересекаются. Но, ввиду того, что организм каждого человека особенный, то иммунная система у всех работает индивидуально. Поэтому данные методы вычисления могут быть не всегда точны.

Пример таблицы перекрестной аллергии. Вы можете составить такую таблицу, проконсультировавшись у вашего доктора.

Для получения достоверных результатов нужно ознакомиться с классификацией аллергенов. Дело в том, что некоторые белки, имеют частичное сходство с другими.

Эти участки называются этилы , они и определяют иммунореактивность .

Разделяют аллергены по характеру их воздействия на организм:

Внутренние – повреждение защитных элементов, которое приводит к реакции организма на собственные ткани. Это бывает, например, после повреждения глаз.

Внешние — аллергия у ребенка на все может проявляться именно благодаря экзогенным белкам. Они, в свою очередь подразделяются на инфекционного и неинфекционного характера.

К первым относятся бактериальные, вирусные, паразитарные и грибковые белки.

Ко вторым – пыльцевые, бытовые, пищевые, инсектные , эпидермальные, лекарственные.

В основном иммунологическая практика отмечает взаимосвязь между пищевыми и пыльцевыми раздражителями. При этом в реакции могут принимать участие любые аллергены.

Виды проявления перекрестной реакции:

  • С явными симптомами – если аллергия у ребенка на все продукты, сделанные из коровьего молока, то есть большая вероятность проявления реакции и на говядину. При негативном влиянии куриного яйца перекрестная реакция может возникнуть на подушку из перьев либо на куриное мясо.
  • Не всегда выраженные симптомы – сюда относится так называемая реакция латекс-фрукты ( цистеиносодержащие фрукты и пыльца растений).
  • Без клинических проявлений – определяется только иммунопробами .

Так же можно рассмотреть несколько подробных примеров:

Яблоки . Перекрестная реакция на пыльцу ольхи, березы, полыни. Еще можно добавить груши, сливы и айву.

Бананы. Пыльца подорожника, дыня, латекс пшеничная клейковина.

Дрожжи, которые входят в состав кефира , спровоцируют взаимодействие и на изделия из дрожжевого теста, грибы, некоторые виды сыров, пенициллин и напитки с дрожжевыми культурами.

Арахис . При невосприимчивости этого продукта, может развиться перекрестная реакция на помидоры, горох, бананы, латекс, косточковые фрукты и ягоды.

Бобы . Может сопровождаться чувствительностью манго, арахис, горох, сою, люцерну.

Диетотерапия — что это?

Рекомендуем: Препараты от аллергии для ребенка до года

Диетотерапия – это комплекс слабо аллергенных продуктов, который назначается врачом диетологом или педиатром.

Если малыш находится на природном типе питания, то кормящей маме нужно строго придерживаться гипоаллергенной диеты, она в максимальной степени оградит ребенка от проявлений аллергии.

Дети на смешанном или полностью искусственном вскармливании чаще страдают от аллергии.

При проявлении симптомов необходимо кормить малыша другими смесями. Например, с основой на козьем молоке или смеси с растворенным белком, приспособленными соевыми и кисломолочными смесями.

Как питаться кормящим женщинам?

После рождения ребенка рацион мамы может состоять из каш и супов, сваренных на воде. В дальнейшем постепенно вводится мясо, рыба, молочные продукты (особенно кисломолочные).

  • Оранжевые или красные фрукты
  • Жаренные продукты
  • Мясные или рыбные бульоны
  • Острые блюда
  • Шоколад и кондитерские изделия

Полное видео руководство во теме «Как питаться кормящей маме?»

Что такое прикорм малыша?

По достижению ребенком шести месяцев начинают вводить прикорм. Это постепенные маленькие объемы пищи, которые позволяют привыкать маленькому организму, к поступлению в его рацион повседневных продуктов питания.

Когда нужно начинать первый прикорм?

В зависимости от состояния здоровья ребенка, врач педиатр, при осмотре в 6 месяцев, может назначить введение прикорма.

Для этого прекрасно подойдут свеже отваренные перетертые овощи.

Лучше начинать с одного составляющего. Для первого раза объем не должен превышать чайной ложки.

При нормальной реакции его можно увеличивать, и мало-помалу, вводить новые овощи. В состав такого пюре могут входить: картофель, кабачки, капуста, патиссоны.

В зимний период времени можно воспользоваться замороженными овощными смесями или овощными детскими консервами.

Когда приступать ко второму прикорму?

Через два месяца, когда организм справился с первым прикормом, можно начинать знакомить его с кашами.

Они могут быть в виде магазинных смесей или приготовленные самостоятельно.

Самое главное условия – это без молочность и отсутствие глютена. При невыполнении этих показателей может возникнуть аллергия у ребенка на все каши и молочные продукты.

Если каша готовится в домашних условиях, в нее нужно добавлять несколько капель растительного масла. Потому что для нормального развития необходимы жирные кислоты и жирорастворимые витамины, которые в нем содержаться.

Нужен ли третий прикорм?

Рано или поздно организму малыша придется столкнуться с белком животного происхождения. Потому и вводят третий или мясной прикорм.

Для этого лучше использовать мясо кроля, индюшки, лошади, ягненка.

Говядина для прикормов не годится, потому что у некоторых деток, проявляется аллергия на белок коровьего молока. Это может повлечь повышенную чувствительность и к данному виду мяса.

Данную тему мы обсуждали в разделе, который посвящен перекрестным аллергенам.

Этот прикорм, как и предыдущие, нужно вводить постепенно и наблюдать за реакцией малыша на каждый из сортов этого продукта.

Главным условием третьего прикорма, является тщательно сваренное мясо, бульон во время варки должен несколько раз сливаться. После приготовления его измельчают блендером и перетирают в пюре.

Так же с 10 месяцев можно вводить в рацион зеленые фрукты.

Ближе к году постепенно дают груши, сливы, бананы. При этом четко контролируют их перевариваемость , состояние стула и появление диатеза.

Кисломолочные продукты являются менее аллергенными чем молоко, и поэтому, вводить их начинают с кефира, а в дальнейшем добавляют в рацион творог.

Но если аллергия у ребенка на все что связано с молочным белком, этот продукт питания необходимо убрать из рациона вообще.

Как понизить уровень аллергенов продукта?

Как неудивительно, но аллергенность продуктов можно понижать. Все зависит от вида и метода приготовления пищи.

Мясо . При варке выделяются все вредоносные вещества и препараты, которые используется для выращивания животных. Чем чаще сливается бульон, тем меньше остается аллергенов в мясе.

Картофель . Требует тщательного измельчения и предварительного замачивания на время 12-14 часов. При этом воду лучше несколько раз заменить. Лишний крахмал, нитраты и другие неполезные вещества «уйдут» в воду.

Крупы . Тоже нуждаются в замачивании на время до 2 часов. При выращивании используются пестициды, гербициды и другие ядохимикаты, от которых лучше уберечь ребенка.

Фрукты . Аллергенность снижает процесс варки или запекания.

Как питаться детям старше 3 лет?

По достижению этого возраста может наблюдаться уменьшение симптомов заболевания, а может и наоборот, начаться аллергия у ребенка на все и сразу.

Что делать, если стало значительно хуже. Однозначно можно сказать, что в 3 года значительно проще заменять или исключать не подходящие продукты.

При соблюдении диетотерапии для детей старше 3 лет, используют поэтапный метод, который приобретает особую пользу во время обострения болезни.

Первый пункт данной терапии предполагает исключение всех потенциальных аллергенов из рациона.

Введение только безопасных продуктов питания. Придерживаться этой диеты будет нужно несколько недель, после чего проводят диагностику аллергена.

Второй пункт. Подразумевает составление персонального рациона, основная цель которого, устранить все симптомы болезни сроком хотя бы на один месяц (стойкая ремиссия).

То есть в организм малыша должны перестать поступать аллергены.

Третий пункт. После стабилизации состояния можно, крайне осторожно, начинать вводить продукты, на которые проявляется аллергия у ребенка. На все эти меры нужно смотреть с большой осторожностью.

Первую попытку можно начать с нескольких граммов и при отсутствии симптомов постепенно увеличивать порцию. Если реакции не последовало и в дальнейшем, то можно вводить следующий продукт.

Но не забывайте, очень важно, при этом контролировать общее состояние малыша. В этом поможет дневник, в котором будет четко отображаться реакция на все съеденное.

И так, в конце этой статьи нужно отметить, что родителям, у которых дети склонны к аллергиям придется повстречаться с множеством сложностей на пути к здоровью ребенка.

Но с уверенностью можно сказать, что аллергия у ребенка на все продукты быть не может. Нужно искать подходящие составляющие рациона и выявлять аллергены.

Это главный этап в лечении этого заболевания.

Что важно запомнить?

Первое что нужно знать, аллергия появляется не потому, что вы кормите малыша не качественными продуктами, а в следствии того, что организм ребеночка еще не окреп, не достаточно сильный иммунитет, не сформированный ЖКТ.

Все это в совокупности, может вызвать аллергию — даже от самого безопасного продукта!

Второе. Перекрестная аллергия, это способность проявления аллергии на продукты, которые могут содержать в себе подобные аллергены. К примеру, если у малыша аллергия на молоко, вполне возможно, что аллергия может появиться и на мясо коровы. Или на творог.

Поэтому важно помнить, если вы увидели аллергию у вашего малыша на молоко, например, стоит осторожно давать ему коровье мясо в рацион — потому что оно может содержать перекрестный аллерген, который также может вызвать аллергию.

Третье. Помните про прикорм малыша. Делайте это осторожно, так как в момент прикорма, нужно следить за всеми показателями его здоровья!

Потому что аллергию может вызвать любой продукт, который ранее малыш не кушал.

Отнеситесь к прикорму ответственно, и ваш малыш скажет вам спасибо.

Пищевая аллергия особенно актуальна для малышей — детей первого года жизни и раннего возраста. У них обычно вызывают аллергию коровье молоко, яйца, каши, соя (она содержится в некоторых смесях для вскармливания), окрашенные в оранжевый или красный цвет овощи и фрукты, рыба.
Если у грудного ребенка есть предрасположенность к аллергии, желательно избегать этих продуктов, поскольку существует так называемый суммарный эффект. На единичное употребление продукта аллергии может и не быть, но реакция возникнет при систематическом нарушении диеты и злоупотреблении заведомыми аллергенами. Термическая обработка (варка, кипячение) способна снизить аллергенные свойства яиц, овощей и фруктов.

В раннем возрасте пищевая аллергия обычно проявляется изменениями на коже — атопическим дерматитом. Характерны покраснение, сухость и шелушение кожи, сопровождающиеся зудящими высыпаниями и порой появлением мокнущих участков и расчесов в ответ на погрешности в диете кормящей матери или при введении прикорма. Типичны покраснение кожи вокруг ротика и ануса малыша, стойкие опрелости, трудно поддающиеся традиционной терапии. На волосистой части головы могут появиться себорейные корки. Изменения в ротовой полости проявляются стоматитом, изменением зубов (кариесом, пятнами и бороздками на зубах) и языка («географический язык»). Заболевание нередко сопровождается задержкой физического и психомоторного развития, рахитом, анемией, частыми простудными заболеваниями, расстройствами пищеварения (диареей или запорами, обильными срыгиваниями, коликами).

Профилактикой и лечением пищевой аллергии в младенческом возрасте является исключение из рациона ребенка и кормящей матери продуктов, вызывающих аллергию, и длительное грудное вскармливание до 1-1,5 лет. Важно знать, что пищевая аллергия может стать пусковым моментом в развитии повышенной чувствительности к другим аллергенам (пыли, пыльце) в более старшем возрасте. При невнимательном отношении к лечению и профилактике пищевой аллергии болезнь идет «снаружи внутрь».

Таблица 1. Наиболее распространенные пищевые аллергены

У детей постарше проявлениями аллергии все чаще бывают не только поражение кожи, но и дыхательных путей, в частности бронхит или бронхиальная астма.

Таблица 2. Пищевые продукты, вызывающие пищевую аллергию у детей первых лет жизни

Для выявления продуктов, вызывающих аллергию у ребенка, ведите пищевой дневник. В нем учитывайте все, что съел ваш ребенок в течение дня и какова была реакция на тот или иной продукт. Такой анализ в течение нескольких недель или месяцев может значительно облегчить жизнь как ребенку, так и его родителям.

Добрый день. Моему сыночку 6.5 мес на данный момент.В 4.5 мес у него на животике появились пятнышки ,тоесть аллергия, нам сказали что это аллергия и прививку мы не поставим , ну я и перестала есть, на тот момент я все ела ,в плоть до шоколада и ничего не было. Вот думала это цитрусы и перестала есть но не прошло.отменила почти все сейчас ем каши, свинину, иногда говядину, сушки, чай ,кефир супчики но у него всеравно то появляется вечером , то утром исчезает и вечером опять появляется.есть чужие пятна местами педиатр осоветовал нам атодерм два раза в день уважением кожу, влажность от 49-60, температура в комнате 23 не получается делать меньше, купаем через день, но где то 15 мин в кругу в ванной, даю ему ентеросгель сейчас .педитр сказала отметить на время бананы, сыр и свеклу. Прошло две недели и я сегодня ввела банан для себя чтоб посмотреть , утром норм, вечером опять на животе вижу пятнышки мелкие.позавера дала ему тыкву с первой ложки ничего не было ,на след день дала две и вечером опять .Непонимаю что кушать , и долго ли все это будет, неужели всегда так будет,переживаю за него чтобы не было у него всегда на все аллергия. Может мне есть все в маленьких каличествах, я уже без сил. Спасибо за ранее за ответ

Здравствуйте! Моему ребёнку 1 год. Аллергия уже давно в виде красных шелушащихся щёк. Выявить аллерген пока не получается! Наш педиатр советует лечить измельчённой яичной скорлупой гашенной лимонным соком. Я опасаюсь! Каково ваше мнение на счёт такого лечения? Спасибо

Здравствуйте! У ребёнка 2 лет диатез, шершавая зудящаяся кожа в локтевых и коленных сгибах. Началась примерно после 1,5 лет. До этого ели все. Прикорм вводили без проблем, и цитрусовые и сладкое и молоко, каши, яйца, рыба, ни на что аллергии не было. А сейчас пошло. Не пойму на что именно, до сих пор на груди. Я ела все всегда. Диету особо не соблюдала. Может ли быть накопление какого-то аллергена в организме с рождения? Сейчас в жару обостряется зуд. После бассейна тоже все краснеет сильнее.

Здравствуйте. Теперь Вы знаете причину – пищевая аллергия и пришло время в полной мере соблюдать диету. Ведите пищевой дневник, отмечайте все продукты, на которые появляется усугубление симптомов, и полностью ограничьте аллергены. Другого выхода нет – вы очень активно расширяли диету и провоцировали аллергосистему ребенка, теперь нужно собраться и вернуть все обратно. До трех лет детям с огромной осторожностью вводят сладости, цитрусовые, белок яйца, маме тоже нужно было хотя бы минимально соблюдать диету. Проконсультируйтесь у аллерголога, возможно, дополнительно нужно принимать сорбенты и антигистаминные средства, чтобы убрать зуд, уточните по поводу возможности посещать бассейн – хлорированная вода также активный аллерген и будет усугублять симптомы дерматита.

Здравствуйте! Помогите разобраться , что у ребёнка?Ребёнку 1 годик.Симптомы: запах иногда изо рта, в области промежности и около попы покраснения,иногда с прищичками вокруг ануса ,на ногах покраснения с шелушением.Сдали анализы, вот результаты:Антитела к лямблиям IgM отрицательно,Антитела к лямблиям IgG отрицательно,Антитела к токсокарам IgG отрицательно,Иммуноглобулин А секреторный 4,2 мг/л,Иммуноглобулин Е общий 153,4мг/л
Что делать:покраснения с шелушением.Сдали анализы, вот результаты:Антитела к лямблиям IgM отрицательно,Антитела к лямблиям IgG отрицательно,Антитела к токсокарам IgG отрицательно,Иммуноглобулин А секреторный 4,2 мг/л,Иммуноглобулин Е общий 153,4мг/л,Аллерген из молока 0,1 МЕ/мл,Аллерген из овса 0,1 МЕ/мл,Аллерген из пшеницы 0,1 МЕ/мл,Аллерген из яичного белка 0,1 МЕ/мл,Аллерген из яичного желтка 0,1 МЕ/мл/Нам врач назначил пить креон 3 раза в день и вести дневник.Я сомневаюсь в этом лечении,подскажите,что делать ?

Здравствуйте. На данный момент я бы также не советовала активного лечения – нужно определиться:
— с аллергенами: гипоаллергенная диета и вести пищевой дневник, чаще всего высыпания связаны с пищевыми агентами и контактными аллергенами (порошки, синтетическая одежда, памперсы);
— консультация ЛОР, стоматолога для исключения хронических очагов инфекции (запах изо рта);
— анализ кала на дисбактериоз, яйца глист;
— креон продолжайте;
Я бы добавила энтеросгель и антигистаминный препарат, но это на усмотрение вашего лечащего врача.

Здравствуйте. Дочери почти 2 года, была на ГВ до 1,5, были периодически небольшие высыпания почти с рождения, а после того как отошли от груди, как клубок, аллергия все больше и больше, до сильнейших кровавых расчесов. Меню то же, что и при гв. Сейчас месяц сидим на рисе, гречке, свинине, капусте, иногда хлебцы, пьет только воду и ромашковый чай, все каши на воде с растительным маслом. Поменяла порошки, мою обычным кусковым детским мылом. Аллергия не проходит, то начинает проходить, но потом все снова. Подскажите, пожалуйста, что еще можно сделать? У врача были, сказала убрать аллергены и пить антигистамины. Мы на них уже месяц сидим.

Здравствуйте. Ваш доктор прав – терапия аллергии заключается в гипоаллергенной диете, но в вашем случае нужно определение аллергенов, иначе вы не сможете понять, что вызывает аллергию (я засомневалась в гречке и свинине – это на сегодняшний день достаточно аллергенные продукты). Антигистаминные препараты будут неэффективны при периодическом попадании в организм аллергена (аллергия не проходит, то начинает проходить, но потом все снова). Поэтому и важно определить аллерген по возможности полностью устранить его из пищи и вывести из организма (сорбенты курсами), местное лечение (элидел, фенистил гель). Аллергия лечиться сложно, но это возможно.

Здравствуйте!
Моей внучке 4,5 года, последний год очень часто болеем абструктивным бронхитом, и врач говорит, что скорее всего уже бронхиальная астма.(высыпаний на коже у нас никаких нет и никогда не было).
Сдали анализы на аллергены, общий 382.Аллергия почти на все продукты, особенно молоко и яйца куриные, на эпителий кошки — 3 балла. На творог, на кефир, на куру, на индейку, на бананы, на рис — по 2 балла, на картошку, на лосось, на говядину по 1 баллу. А на мед — 0 баллов.
Не знаем как и чем кормить ребенка! Подскажите пожалуйста, каким образом ребенок может получать витамины, кальций и т.д.если ему все НЕЛЬЗЯ? Как правильно подобрать диету, на что надо ориентироваться?

Здравствуйте. Ситуация действительно сложная и это связано с высокой активностью аллергической реактивности в организме (382. ). Поэтому приходится выбирать между стойким снижением реактивности на фоне гипоаллергенной диеты и недостатком микроэлементов – это несопоставимо. Другого лечения аллергии кроме элиминации аллергенов из рациона (отсутствие сыпи не показатель в данном случае) и курсовой прием антигистаминных препаратов с возможным назначением противовоспалительных аэрозолей (типа флексотида). Для выбора меню в вашем случае ориентироваться нужно на показатели аллергопроб – сделайте расширенную панель и полностью (по возможности) исключите встречу организма ребенка с аллергенами! + обязательная дегельминтизация (альбендазол в возрастной дозе в течение 5 дней с повторным курсом через 14 дней 3 дня), затем курс сорбентов. Все это в комплексе дает наилучшие результаты – постепенно аллергизация уменьшается, организм ребенка приходит в необходимый баланс и как говорят педиатры «перерастает». Выбрать диету можно и нужно, но и ребенок должен понимать, что ему можно, а что нельзя – это сложно, но выполнимо.

Здравствуйте! моему ребенку 8,5мес. Наш педиатр сказала, что есть аллергия на глютен. На ножкаж немного шершавая кожа. Едим только безмолочные каши, творог 40г в день. но если чуть-чуть больше съедает краснеют и шелушатся щечки. Скажите а кефир можно при таких случаях употреблять или не желательно? Посоветуйте пожалуйста!Спасибо!

Здравствуйте. Сейчас нужно просто следить на какие продукты проявляется усиление сыпи – все это индивидуально. Ведите пищевой дневник, иногда аллергия может возникать на разные продукты – гречку, картофель, кисломолочные продукты (кефир пока не вводите). Попробуйте овощные прикормы – кабачок, цветная капуста, затем овсяная крупа, рис. Не спешите расширять диету активно – постепенно, взвешенно с отменой продуктов при появлении высыпаний.

Здравствуйте!Моей дочке 1 год и 9 месяцев. Больше двух месяцев назад она заболела обычным ОРВИ, а на четвертый день появились высыпания на коже, которые не прошли до сих пор. За эти два месяца у нас обнаружили вирус герпеса 6 типа (уже вылечили его), анализы на глисты, лямблии и пр. отрицательные, на вялотекущие инфекции отрицательные. Сдали анализ на иммуноглобулин е — 138 МЕ/л, что в несколько раз превышает норму. Я правильно понимаю, что это аллергия? Как можно интерпретировать эту цифру? Если это аллергия, то почему высыпания максимальны, когда я ее подмываю и умываю? Красные полоски появляются и минут 10-15 не проходят также, когда я провожу, например, пальцем по коже. И еще. Если мы за эти два месяца две недели лежали в больнице (и там пятна не пропадали), может ли это означать, что аллергия точно не на кошку и не домашнюю пыль? Спасибо большое!!

Здравствуйте. Высыпания при атопическом и аллергическом дерматите имеют склонность к активации при контактном или водном перераздражении, этот симптом характерен не всегда, но случается. Судя по показателю иммуноглобулина Е – это запущенная аллергическая реакция, но определить аллерген можно только после определения аллергической панели – сказать с уверенностью, что это не реакция на кошачью шерсть или домашнюю пыль не сможет никто, только анализ. Обратитесь к аллергологу и начинайте комплексное лечение ребенка – чем раньше, тем лучше.

Здравствуйте! Сыну 1 год. Уже несколько месяцев периодически возникает сыпь на щечках,лекарства и мази лишь на время устраняют проблему. Придерживаемся диеты: только белое и зеленое. Из каш на воде гречку и рис со сливочным маслом. Из овощей брокколи и цв капусту из банок с раст маслом. Из фруктов яблоки и груши из банок. Иногда сок детский разбавленный пополам водой. Редко печеньку детскую съест. Пока отказались от творога и кефира и смеси нутрилон 3. Но лучше не стало. Чем кормить кроху. И на что из этого может быть аллергия? Еще грудью кормлю. Но педиатр говорит, что мне можно кушать все. последний анализ эозинофилов 9. Еще посоветовали попить нормофлорины. Заранее спасибо!

Здравствуйте. Такой повышенный уровень эозинофилов указывает на активную аллергическую реакцию в организме, и при дальнейшем провоцировании аллергосистемы ребенка клинические проявления аллергического дерматита будут только усугубляться. На данный момент необходима строгая гипоаллергенная диета для ребенка и для мамы. На сегодняшний день я бы убрала гречку (очень часто на нее отмечается аллергическая реакция, печенье и соки). Даже небольшое количество аллергена может вызвать ответную реакцию, в том числе и поступая через грудное молоко. Нормофлорины не противопоказаны, но это не панацея при аллергии – нужно определиться с аллергенами и полностью исключить их из пищи. Посоветуйтесь с вашим лечащим врачом по поводу анализа крови на аллергены. Не ждите быстрого результата даже при исключении аллергенов – реакция запускается быстро, но восстанавливается медленно.

Добрый день! Моему ребенку 6 месяцев. Пока исключительно на грудном вскармливании. С рождения аллергии ни разу не было. У него врожденная болезнь — мегауретер. С 2х месяцев под наблюдением врачей. Сейчас у него в мочевом пузыре стоит стент. Ребенок на антибиотиках. В течение месяца, после установки стента, все было замечательно. Потом ухудшились анализы мочи, лейкоцитурия и плохой посев (Посев мочи от 17.02.16
Степень бактериурии — 5 млн в мл
Выделен E. faecalis, гемолитический.
Чувствителен к амоксиклаву, цефоперазону). Сменили антибиотик с супракса на аугментин. После этого начались проблемы: обильное срыгивание, понос, все время корчится и беспокоится, три дня держалась температура 38,5. Отказывается от питья и груди. Врач сказала — ротовирус, начала давать виферон и нурофен. Но вчера вечером не могла усыпить. Не спал более 10и часов. Не хотел ни сидеть, ни лежать, успокаивался только у меня на руках в вертикальном положении. Ближе к ночи на лице появилась красная мелкая сыпь вокруг бровей и на лбу, так же по всей спине, температура тела упала, стал холодным. Успокоился только после того, как покакал (понос). Уснул в районе 2х ночи. Вот я теперь и думаю, что же с ребенком?! Я никогда не налягала на какую либо пищу. Но в последнее время вместе со старшим сыном увлеклась кукурузными хлопьями, содержашими глютен и пару дней грызла семечки подсолнечника в большом количестве, что вообще делаю крайне редко. Может быть аллергия на что- то из этого?! Я хотела вводить овощной прикорм, но на таком фоне боюсь.

Здравствуйте. Думаю, в вашем случае это наслоение нескольких факторов, которые и спровоцировали все эти симптомы. Замена антибиотика (амоксиклав очень сложный препарат в плане его воздействия на кишечник), а перенесенная ротавирусная инфекция, еще более усугубила проблемы пищеварительной системы. Все это ослабило защитные силы организма. Аллергия всегда проявляется на фоне изменения внутреннего равновесия организма. Самым весомым отрицательным агентом являлись ваши погрешности в диете. Аллергическая реакция проявляется различными факторами – беспокойством, сыпью, зудом, кишечной коликой с повышением перистальтики кишечника (понос). На сегодняшний день необходимо обратиться к вашему лечащему врачу, определиться с лечением. Ребенок на грудном вскармливании – поэтому в течение достаточно длительного времени вам необходимо придерживаться гипоаллергенной диеты. Новые продукты пока в рацион малыша не вводите – это только усугубит проблемы с кишечником, и спровоцировать новые высыпания.

Здравствуйте )у моего ребёнка вышла сыпь на теле несколько дней назад ,и до сих пор не ушла врач сказала аллергия на еду)перед тем как появилась эта аллергия ему Дади лизнуть чуть чуть йогурта фруктис взрослый( 5 процентный)с фрукт,добавками, может ли быть только из-за йогурта?у него еше диатез на сладкое бывает

Здравствуйте. Аллергическая реакция у малыша с предрасположенность к таким проблемам («диатез на сладкое бывает») может возникать на любые пищевые раздражители, особенно на концентрированный йогурт с длительным сроком хранения (в него добавляют в разы больше стабилизаторов и консервантов, чем в детские сертифицированные продукты. ). Поэтому делайте выводы сами – может ли у крохи с уже имеющейся сенсибилизацией к пищевым аллергенам проблемы вызвать данный вид продукта. При этом клиническая картина развивается очень быстро, а устраняется долго, при этом сейчас может развиться перекрестная аллергия даже на продукты, которые малыш ел без проблем. Сейчас необходима строгая гипоаллергенная диета, сорбенты и антигистаминный препарат.

Здравствуйте, доктор!
Ребёнку 1,5 года.
Начну с предистории. В 6 месяцев была пищевая аллергия, когда начали вводить прикорм в виде каш гречневой, рисовой, овсянной. Как выяснилось реакция была на глютеносордержащие продукты. Были покраснения и шелушения на лице, ручках, ножках, животе и т.д. И одновременно появилась реакция на яблоко, кефир, творог, которые ввели ещё до каш.
Помогла диета моя а ребёнка перевела полностью на груд.вскармливание. Примерно через три месяца ввели прикорм заново. И ал.реакции не было. Стали кушать каши, фрукты, овощи, мясо, молочное и кисл.молочное и глютеновые пролукты.

В 1,1 год попали в больницу. Резкий подъём температуры и перестал наступать на ногу. Как выяснилось. В таранной кости голеностопа образовалась полость в в результате перенесённой инфекции. Какой врачи не смогли установить. Киста кости. Прошли лечение антибиотиками Линкомицин и Панцеф. Следом переболели ветрянкой. Примерно через две недели начали появляться высыпания сначала на глютен.содержащие и намкартошку а потом на яблоки, творог, кефир, морковь и т.д
В 1,2 мес опять диета, линекс, зодак, мазь Адвантан. Через месяц диеты постепенно начали кушать фрукты овощи, молочко по 2 ложечки в кашу и творог и морковь немного. Недели три кушали и без всяких реакций.
Потом опять реакция на картошку, на яблоки, на кисломолочное.
Сели на кашу рис, гречка, пшено, кукуруза, кролик, говядина, капуста, кабачрк, лук репчатый и вода. Принимали витамины и кальций и там были добавки апельсин и фруктоза.

Прошло два месяца диеты. Периодически появляются высыпания, и пошла реакция на капусту, кукурузу, следом на гречку и на рис….
Щёки опять краснеют и шелушаться, попка тоже. Ножки сухие слегка шелушаться.
Что делать не знаю. Чем кормить ребёнка.
Помогите.

Здравствуйте. Лечение распространенной аллергической реакции очень сложно, особенно в плане кормления малыша, но нет других вариантов кроме исключения аллергенных продуктов на определенное время. Необходимо консультироваться с аллергологом, немедленно реагировать на появление высыпаний и устранение продуктов из меню. Постепенно все наладиться по мере взросления ребенка, но только в случае постепенного уменьшения аллергии.
У малыша сложная аллергия, спонтанно возникающая на продукты разных групп, поэтому необходимо определиться с панелью аллергенов (посоветуйтесь с аллергологом).
Мне не сложно понять вашу обеспокоенность, но необходимо набраться терпения и все получиться. То, что малыш не получит определенных продуктов значительно меньшая проблема, чем постоянно запускающаяся аллергическая реакция в организме.
У малыша сложная аллергия, спонтанно возникающая на продукты разных групп, поэтому необходимо с панелью аллергенов (посоветуйтесь с аллергологом).

здравствуйте, у моей 3 летки аллергия на кефир, на молоко, творог, сметану и ряженку — нет, высыпания на ягодицах в виде красного, шершавого пятна.Вычислила сама методом проб и ошибок,первый раз кефир дала в 9 мес-аллергия , потом перестала его давать вообще,а сейчас начали ходить в Д/С и там дают кефир, бифидок и все началось…пятна, и частые ОРЗ.К какому врачу и какие анализы нам сдать, чтобы выдали справку в детский сад об отмене нам этого кефира.Я думаю, что аллергия как раз на закваску, а не на молочный белок, так как от других молочных продуктов у нас проблем нет.

здравствуйте, Разочаровалась в вашем сайте.даже местный педиатр не знает что нам ответить , видать наша проблема из ряда вон выходящая, люди пишут 21 января и уже 25 ответ, написала 14 и до сих пор ответ не получен. Вывод- ваш местный врач не компитентен в нашем вопросе.

Простите пропустили ваш вопрос( Вопросов поступает очень много и мы тоже можем где-то недоглядеть. А делать выводы вы можете разумеется, каждый имеет на это право.

Здравствуйте. У ребенка на ноге образовался 1 круг от прыщей и по телу тоже есть.От чего и что это может быть. Скажите пожалуйста.Жду ответа. Заранее спасибо.

Здравствуйте. Причин может быть много, и чтобы определиться с диагнозом и причиной появления высыпания необходимо видеть элементы сыпи и их локализацию — это также имеет большое значение. В данном случае вам необходимо обратиться на прием сначала к врачу-педиатру, сдать необходимые анализы, а затем возможно понадобиться консультация дерматолога. Чтобы определить причину высыпания нужно больше информации о появлении сыпи, чем болел малыш до этого, и ряд других моментов. Вариантов много от стрепто – или стафилодермии до инфекционной или аллергической экзантемы, герпетической инфекции …..

Здравствуйте. У моей внучке ей 2 годика после перенесения ларингита и какой то инфекции после приема лекарств образовалась аллергия в в виде крапивницы. Крапивница прошла но девочка кашляет уже 3 месяца делали ренген сказали все хорошо. Скажите пожалуйста от чего может быть кашель?

Здравствуйте. Все зависит от типа кашля, интенсивности, частоты и времени появления. Часто кашель возникает на фоне нестабильности работы всех органов и систем ребенка, поэтому определить причину сложно, скорее всего, это их совокупность:
• ларингит вызвал воспалительный процесс связок, отечность гортани и носоглотки, что могло спровоцировать аденоидит или разрастания аденоидных вегетаций, увеличение миндалин и нестабильность носоглотки;
• крапивница является следствием сенсибилизации организма и проявлением аллергической реакции – кожные проявления ушли, симптомы аллергического назофарингита или ларингита остались – обратитесь к отоларингологу и эти два вопроса снимутся;
• у детей длительный, приступообразный кашель может вызывать неврастенические изменения в связи с незрелостью нервной системы, и кашель достаточно часто носит навязчивый, рефлекторный характер – воспаление ушло, а привычка осталась. Обратите внимание на время и причинный фактор появления кашлевого рефлекса и при минимальных признаках его неврогенного характера обратитесь к неврологу;
• также причиной длительного кашля может быть увеличение вилочковой железы на фоне стойкого снижения иммунитета
• другие причины, установить, которые можно только после осмотра.
Рентген может показать только выраженные воспалительные или спастические процессы — во всех остальных случаях причину ищет педиатр, ее установление зависит от его внимательности во всех аспектах обследованиях ребенка от сбора жалоб, их динамики, развития заболевания, осмотра ребенка, прослушивания, дополнительных обследований.

Здравствуйте!! Сыну 3,4 из них 4 месяца мучается с непереносимостью молока,белка яичного и пещевая непереносимость хлебобулочных изделий. Была сильнейшая крапивница около 2 х месяцев. Но и дизбактериоз был. Понижение лактобактерий и золотистый стафилокок.Сдавали на углеводы-были повышены,пропили лактозар ,но после него все равно как были результаты так и остались. как нам быть. Пить ещё раз лактазар.

Здравствуйте, доктор! Сыну 3,3 года. Сильная сыпь на ногах, бедрах (с внутренней стороны), на кистях рук. Сильно зудит, особенно вечером, ночью. Диагноз: атопич. дерматит млад. форма. Эозинофилы 3-4. Общий Е 175. Педиатрическая панель- все по 0. Были подозрения на аскаридоз, пропили немазол всей семьей 2 раза.Пили фенкарол+энтеросгель+ванночки из отрубей+мази, кремы…Улучшения незначительные. Гипоаллергенная диета, ведем дневник. Высыпания с интервалом 4-5 дней. Сыпет сильно около полугода. Могло ли это спровоцировать зимние вирусы и инфекции. Как долго организм очищается от глистов. СПАСИБО)))

Здравствуйте. К сожалению, все дерматологические заболевания лечатся очень сложно и прежде всего, необходимо определиться с причиной. Развитие этого заболевания могли спровоцировать рецидивирующие вирусные инфекции, изменения иммунитета и аскаридоз. Все эти нарушения постепенно приводят к изменению реактивности организма, присоединению аллергических изменений. Лечение должно быть комплексным, под контролем иммунограммы. Дополнительно необходимо обследоваться на лямблиоз – это также сейчас часто встречается и дает, сходны симптомы. Вы все правильно делаете, и постепенно начнется улучшение – наберитесь терпения. Пройдите повторное обследование на аскаридоз – часто необходимы повторные курсы лечения или изменение длительности приема (3-5 дней), чтобы полностью избавиться от этой проблемы.

Здравствуйте можно ли давать хлебцы малышке 8 месяцев если есть пищевая аллергия предположительно на молочный белок.чем ещё можно кормить ребёнка в 7 месяцев было сильное высыпание в рационе много было фруктовых пюре но мы от всего отказались хотя начали их есть с 4 месяцев.наш педиатр говорит ничего нельзя ни каши ни фрукты(я даже не знаю чем кормить ребенка

Здравствуйте, Любовь!
Думаю, что такое резкое ограничение питания в данном случае необоснованно.
Вам необходимо попытаться выяснить, на какой именно вид пищи возникает аллергия.
Для этого необходимо ведение пищевого дневника.
Ежедневно записывается состав съеденной ребенком пищи, ее количество и реакция на ее прием.

Никогда не нужно стремиться к тому, чтобы ребенок получил большое количество нового для себя продукта сразу.
Начинать его употреблять необходимо с чайной ложки.
Причиной аллергии часто является именно большое количество какого-либо ингредиента, с переработкой которого печень не в состоянии справиться.
Происходит накопление продуктов неполного расщепления пищи, которые являются аллергенами.
Такая же реакция может возникать при содержании в пище консервантов и пищевых добавок.
Введение нового продукта можно проводить спустя неделю после адаптации ребенка к предыдущему.

Думаю, что Вам следует начать с приготовления овощного пюре.
Для его варки в первое время достаточно картофеля и любого вида капусты.
Затем можно пробовать применение в небольшом количестве моркови.
Впоследствии добавляется измельченное мясо (индюшатина, ягнятина, телятина).

На следующем этапе начните приготовление гречневой или овсяной каши на воде.

После этого попытайтесь дать ребенку кефир, позже творог.
На кисломолочные продукты высыпаний может не возникнуть.

Учитывая, что фруктовые пюре ребенок получал с 4 месяцев, постарайтесь возобновить их употребление для начала два раза в неделю.
Хлебцы давать ребенку можно.

Здравствуйте,дочке 2 года аллергия на козеин,и все молочные продукты, сыпь на ножках и лице не проходит, молочные продукты не даю около месяца, можно ли делать манту если присутствует сыпь?

Здравствуйте, Елена!
Реакция Манту не является прививкой, а пробой.
Негативных последствий от ее постановки у девочки не возникнет.
Однако, учитывая наличие у ребенка аллергии, результат ее может быть ложноположительным.

Поэтому лучше дождаться полного исчезновения высыпаний на коже.
Вам следует помнить о том, что сдобные хлебобулочные изделия, торты, некоторые сорта печенья также содержат молоко.
От их употребления нужно отказаться.

Здравствуйте,дочке 3,5 года заболели пневманией,через 2 неделихождения в сад абструктивный бронхит,выявили аллергию на коровье молоко,аллерголог сказал месяц на диете посидеть вообще ничего молочного и говядину исключить,вот уже 3 мес на диете и опять у нас бронхит,не понимаю почему они так часто повторяются?вот совершенно не знаю что делать,вообще ничего молочного не вводить,хотя отолоринголог сказал что ряженку можно например,спасибо

Здравствуйте, Елена!
То, что ребенок после перенесенной пневмонии спустя две недели заболел, связано с ослаблением его иммунитета.
Вероятно, заболевание началось с кашля и насморка в результате переохлаждения или заражения вирусной инфекцией.
Явления обструкции, или закупорки, возникают при избыточном выделении слизи клетками, находящимися на внутренней поверхности бронхов, и при условии ее сгущения.

Чтобы не возникло явлений закупорки, ребенок должен много пить и находиться в помещении с влажным прохладным воздухом.
Наличие аллергии на какой-то продукт питания может вызывать бронхоспазм и еще больше сужать просвет бронхов.

Тот факт, что ребенок после перенесенного обструктивного бронхита три месяца не болел, является хорошим показателем.
Однако оградить его от контакта с различными видами микроорганизмов при пребывании в детском коллективе Вы не в состоянии.
Иммунитета против всех их разновидностей также быть не может.
Зарубежные исследователи считают, что если ребенок на протяжении года 5-6 раз переболел респираторными заболеваниями, то это абсолютно нормально.

Если при возникновении катаральных явлений Вы обеспечите ребенку пребывание в тех условиях, о которых говорилось выше, и будете применять средства, разжижающие слизь (амбробене, лазолван) вероятность возникновения бронхита резко снизится.

Что касается ограничений в питании, то рацион ребенка нужно постепенно расширять.
Начать можно с введения ряженки, кефира, творога, сметаны.
Кисломолочные продукты необходимы для нормального усвоения пищи и способствуют улучшению функций кишечника.

В деревню отправил младшего сына с женой на все лето и от ягод он весь покраснел) Вот жена ему энтеросгель давала с противоаллергенным лекарством, лечила. Прочитали мы про него на аллергия-лечение.рф. Энтеросгель все аллергены вывел из организма и все более-менее быстро прошло. Ягоды потом исключили, на огород не пускали. Выяснили что от малины, все таки не хочется в витаминах ребенку отказывать, поэтому через некоторое время ели другие ягоды по чуть-чуть, не боялись.

Добрый день!У доченьки 1,2годика появляются иногда высыпания на подбородке и возле губок-красные мелкие прыщики,а иногда красненькие с беленьким.дерматолог сказала ,что это пищевая аллергия(провели лечение фенистил+мазь Скин-кап+лактофильтрум 5-7 дней)на второй день стало все проходить ,стали придерживаться диете, затем сново все появилось .могут ли быть такие высыпания на кишечную микрофлору ?

Здравствуйте, Лариса!
Если у девочки в 1,2 года появились высыпания, то наиболее вероятной причиной их появления действительно является пищевая аллергия.
Очень желательно определить, после приема какого вида пищи появляется сыпь, и исключить эти продукты из рациона ребенка.
Без этого избежать периодического ухудшения состояния кожи ребенка будет сложно.

Состояние микрофлоры кишечника также может оказывать влияние на возникновение аллергических реакций.
Нарушение нормальных процессов расщепления и всасывания пищи вызывает накопление токсических веществ, которые всасываются в кровь и приводят к возникновению кожной реакции.
В этом случае у девочки может периодически появляться жидкий стул с примесью слизи, содержащий непереваренные остатки пищи.
Избежать явлений такого рода помогает ежедневное употребление ребенком кисломолочных продуктов.

Добрый день! Ребенку 2 года, все лето нас мучил ларингит. Первый раз с жутчайшим отеком, последующие два раза без такового. Также все лето мы принимали(по назначению врача) Бронхоимунал(иммуностимулирующий препарат). Получается такая картинка: Июнь:10 дней пьем препарат — в течении следующих 3-4 дней ларингит. Июль и август тоже самое. Сдали анализ крови на иммуноглобулин — показатель превышен в 10 раз (504). На следующей неделе будем ставить пробы на аллергию. Хотелось бы узнать, может ли данный препарат вызывать такую реакцию? В нашей поликлинике педиатр и аллерголог никак не связывают это между собой.

Здравствуйте, Инна!
Склонность ребенка к ларингитам чаще всего связана с особенностями состояния микрофлоры, находящейся в его верхних дыхательных путях.
Там могут присутствовать микроорганизмы, которые называются условно патогенными.
При увеличении их количества или при активации их деятельности возникают воспалительные заболевания верхних дыхательных путей.

Бронхомунал представляет собой комплекс бактерий, которые наиболее часто вызывают воспаления органов дыхания.
Его действие похоже на эффект от применения вакцины.
Вполне возможно, что поступление в организм ребенка бактерий (пусть даже в лизированном виде) приводит к нарушению равновесия в составе собственной микрофлоры организма, что и вызывает ларингит.
Увеличение количества иммуноглобулинов является нормальной реакцией на введение чужеродных агентов.

Повышенная чувствительность к различного рода веществам белковой и небелковой природы также может приводить к нарушению нормального состояния слизистой оболочки гортани.
Однако, помимо аллергопроб, необходимо также сделать бактериальный посев выделений из зева.

Здравствуйте!скажите, пожалуйста можно ли давать говядину ребенку с аллергией на коровье молоко? Я вычитала в недрах интернета, что если есть аллергия на коровье молоко то и на говяжье мясо тоже будет аллергия, правда ли это? Можно ли давать ребенку манную кашу и макароны без содержания яиц? Хлеб? Ребенку 1,3 лет.
И чем модет быть вызван очень резкий запах какашек? Во время обострения аллергии какашки пахнут не какашками, а даже не знаю с чем сравнивать. Ну просто оооочень резкий, острый запах. И калловые массы не комочком, а мягкие или жидковатые, но не понос. Когда все нормально (ребенок чистый, без высыпаний) то иногда все равно бывают какашки с резким запахом. Какими должны быть в норме какашки в 1,3 лет? Может нужно сдать какие-либо анализы? Или во время прорезываниЯ зубов может так пахнуть калл?

Здравствуйте, Дарья!
Говяжье мясо и коровье молоко содержат разные по составу белки.
Поэтому дети с аллергией на коровье молоко хорошо переносят говяжье мясо.
Кроме того, можно давать ребенку телятину, мясо ягненка, индюка.
На манную кашу и макароны без содержания яиц, а также хлеб аллергия также не возникает.
Можно использовать гречневую, овсяную, рисовую, пшенную крупы для приготовления каш.

Запах кала не зависит от прорезывания зубов.
В возрасте 1,3 лет кал должен иметь светло-коричневый цвет, не иметь посторонних примесей и иметь форму мягкой колбаски.
Резкий и острый запах кала у Вашего ребенка, скорее всего, возникает из-за большого количества белка в пище.
Это же является причиной кожных высыпаний, если основным видом питания является адаптированная детская смесь.

Ферментные системы ребенка являются в этом возрасте еще незрелыми, они не в состоянии справиться с большим количеством пищи, поэтому непереваренные остатки еды вызывают в кишечнике брожение.
Этот процесс делает кал более жидким и приводит к возникновению постороннего запаха.

У ребенка, склонного к появлению кожных высыпаний, практически невозможно определить, какой вид пищи может вызвать аллергическую реакцию.
Вам придется расширять рацион ребенка очень постепенно.
Каждый новый продукт дается, начиная с нескольких чайных ложек.

В этом возрасте питание ребенка должно быть достаточно разнообразным.
Вам придется методом проб и ошибок подбирать те продукты, которые переносит ребенок.
На некоторые из них может появиться аллергия.
Однако иного метода составить полноценное меню не существует.

Хорошо переносятся овощные супы с картофелем и всеми видами капусты (обычная, цветная, брокколи, брюссельская).
Со временем можно начать готовить тушеную рыбу с овощами.

Здравствуйте! Моему сыночку 1,3 с 2х мес мучаемся аллергией (краснеет правая щека и ножки выглядят так будто кошка расцарапала, это в худшем случае) когда перешли на смесь выяснилось что аллергия на молоко. сдавали анализ на имменноглобулин Е он в пределах нормы. Это означает, что у нас нет пищевой непереносимости? Варила ему всп отдельно, даю брокколи, цветную капусту, белокочанную капусту, картошку, лук репчатый, морковь (в суп) мясо индейки и иногда свинину. Даже не употребляя молоко всп равно щека совершенно чистой не бывала. То хуже тт лучше. Посла года пропили 2 курса нормобакта ( были понижены лактобактерии ) стал совершенно чистым. Стали давать кефир и каши на молоке 50/50 с водой. Месяц так питались. И все заново началось (((( все таки на молоко аллергия? Накопительная ? Сейчас опять даю нормобакт. И не даю кефир. Смесь у нас с 9 месяцев соевая. Фрисо сой.
Из круп едим рис, овсянку, геркулес, гречку.иногда пшено.

Здравствуйте, Дарья!
Нормальная концентрация иммуноглобулина E говорит не об отсутствии пищевой непереносимости, а о гиперчувствительности к одному виду аллергена.
Если Вы сами определили, что ребенок не переносит коровьего молока, то не нужно давать ему ни молока в любом разведении, ни продуктов, из него сделанных.
Безусловно, что чем больше молочных продуктов будет употреблять ребенок, тем более выраженными будут проявления аллергической сыпи на кожи.

Питание ребенка очень разнообразно и полноценно.
Из мясных продуктов полезно еще давать отварную ягнятину.
По мере роста мальчика аллергия на коровье молоко может исчезнуть.
Однако в настоящий момент продолжайте лечение нормобактом до полного очищения кожи и избегайте молочных продуктов.

Для Томы. Ваш врач правильно сказал , что нужно смотреть на реакцию ребенка. Все индивидуально. У нас аллергия была на рис, хотя наш аллерголог разрешила его есть из-за низкой аллергенности, вот я его и ела почти через день Чередовала с гречкой и овсянкой, пока не поняла что у ребенка эти сильные высыпания ,даже незнаю как назвать, от Риса.

Здравствуйте доктор! нам год и три, у нас красные щечки. мы на данный момент кушаем овсянку с молока корове утром и вечером суп овощной вечером печенье с компотом потом опять овсянка с молоком.
Я уже поняла что от молока.
Вопрос такой какое лекарство что прошли щечки и не было аллергии
и сколько недель или месяцев не давать кашу с молоком?

Здравствуйте, Елена!
Не могу сказать Вам точно, сколько времени у ребенка будет удерживаться аллергия на коровье молоко.
Иногда непереносимость какого-то продукта остается на всю жизнь.
В ряде случаев на третьем году жизни меняется реакция организма на определенный вид пищи.

В настоящее время полностью исключите из пищи коровье молоко.
Попробуйте делать из него квашеное молоко, творог и сметану.
Возможно, на эти продукты не будет никакой реакции из-за изменения состава белка в молоке.
Постарайтесь также давать ребенку мясо.
Каждый новый вид продукта нужно вводить в рацион, начиная с небольших количеств, буквально по чайной ложке.
Если Вы даете кашу, например, гречневую на воде, добавляйте в нее сливочное масло, также начиная с небольших количеств.

Существует много лекарств, которые могут очистить щечки ребенка.
Однако их нельзя принимать долго.
Можете попробовать давать фенистил в каплях по 10 капель 3 раза в день на протяжении недели.
Не исключено, что после прекращения приема препарата щечки могут покраснеть опять.

Думаю, что кашу с молоком ребенку не нужно употреблять в пищу около двух месяцев.
Затем попробуйте приготовить ее, разбавив наполовину кипяченой водой.
Возможно, никакой реакции на этот продукт не будет.
Однако при появлении аллергической сыпи от молока придется отказаться на длительное время.

Здравствуйте! Мы уже и не знаем,к кому обратиться….( Нашей Доченьке Серафиме 1.2, аллергия на ручках, по коленками, на локтях…. До сих пор кормлю грудью, соблюдаю строжайшую диету…. Доче даем: ГВ, рис, кукурузную кашу, индейку, картошку, чуть-чуть морковки и репчатый лук в суп, из фруктов одни яблоки… Недавно стали давать козье молочко, по 4 ст ложки на 250 мл. Молоко берём у родной бабушки, она специально козу купила… Это ВСЁ, что мы едим… Кошмар какой-то, ребёнку 1.2,а я ничего не могу дать нового, потому что аллергия не проходит…. Что делать, подскажите пожалуйста! На что из того,что даём может сыпать? Заранее, огромное спасибо за ответ

Здравствуйте, Настя!
В вашем случае необходима консультация опытного аллерголога (если сыпь имеет действительно аллергенную природу) – это необходимо уточнить в первую очередь. Очень много заболеваний, которые проявляются сыпью, похожей на аллергическую. Также нужен анализ на определение аллергенов – у ребенка может быть повышенная реактивность на продукты, которые Вы даете: картошка, морковка, индейка и особенно козье молоко.
Аллергическая реакция лечится сложно – главное определить аллергены, вести пищевой дневник, определить возможные аллергены (кроме пищевых) – стиральный порошок, мыло, масла (особенно с лавандой), шерсть животных…..
Поверьте кишечник малышки (даже если нет четкой клиники) – дисбактериоз, вялотекущая инфекция. Токсины патогенных микроорганизмов всасываются в кровь и могут вызывать аллергическую сыпь на ручках, под коленками и на локтях.

Спасибо, за развернутый ответ) мы получили результаты анализов на дисбактериоз. У нас обнаружили золотистый стафилококк и капсиелу. Как это лечат? И надо ли? Многие говорят к году пройдет?

Екатерина, клебсиелла, как и золотистый стафилококк, обитают в кишечнике каждого человека, в том числе и ребенка.
Они относятся к условно патогенной флоре.
Увеличение количества этих микроорганизмов не всегда свидетельствует о болезни, так как равновесие между бактериями в каждом конкретном случае обеспечивается разным их количеством.
Лечат кишечную инфекцию, а не отдельные группы микробов.
При возникновении у ребенка рвоты, поноса и подъеме температуры до высоких цифр можно думать о заболевании.
В этом случае применяется интенсивная терапия антибиотиками и внутривенное введение лекарственных препаратов.
По мере введения прикорма, особенно кисломолочных продуктов, ситуация обычно улучшается.
Исчезают колики, и ребенок меньше срыгивает.
Все неприятные явления исчезают обычно, когда ребенок переходит на питание за общим столом, то есть к концу первого года жизни.
Существуют лекарственные препараты, с помощью которых можно попытаться улучшить пищеварение у ребенка.
Их действие основано на сдерживании роста условно патогенных микробов и увеличении количества лакто — и бифидобактерий.
В частности, Вы можете использовать поливалентный пиобактериофаг по 5 мл 3 раза в день, и примадофилус детский по чайной ложке раз в день.
Однако в ряде случаев вполне достаточно применения энтеросгеля и сиропа лактулозы.

Сыночку 4 месяца, со второй недели жизни на ИВ. С 3 недель начались первые высыпания. Меняли смеси, ни чего все также . Перешли на гипоаллергенную нутрилон, стало вроде получше. Потом заболели ротовирусной инфекцией, пока была температура и капали капельницы все тело илицо очистилось. Но потом пошло еще хуже. Аллерголог посоветовали перейти на полныйгидролизат и мазать гормональной мазью. Мы перешли на пепти аллергия, на неделю стало лучше, а потом все заново. Просидели на этой смеси 1 месяц, улучшений не было, только срыгивал очень много . И вернулись обратно на гипоаллергенную . На ней хоть срыгивает меньше. Все 3 месяца у нас колики, срыгивания, орз, закладывает нос, и чем дальше тем с животом хуже и орз чаще. За последний месяц второй раз болеем, температуры нет высокой в этот раз, вялый оченьи капризный, то не спит совсем стонет, то заснет на 5 часов подряд. Меньше агуать стал, только когда заснуть не может долго, что- то как в бреду говорить начинает и глазки закатывает. Болеем со 2 мая , 7 стало вроде лучше, а на следующий день все поновому сопли, горло, кашель, слабость и потливость. Педиатр говорит что не знает что сним и что делать. Который день спит только на ручках, через минут 20 стонет, плачет. Даем Фенести 3 раза по 5 капель. Ромашка, аквамарис. И закончили свечи генферона и сироп геделикс 7 дней. Что делать, как лечиться, менять ли смесь и на какую.

Екатерина, если у ребенка аллергические высыпания на коже, то подобрать ему смесь для питания крайне сложно.
То, что подходит для питания одним детям, является совершенно неприемлемым для других.
И суть проблемы не в составе смеси, а в индивидуальных особенностях детского организма.

Много положительных отзывов собрала гипоаллергенная смесь Симилак.
Ее отличием от других продуктов питания является то, что она не содержит пальмового масла.
Вы можете попробовать давать ее ребенку, однако сказать, насколько она ему будет подходить, заранее нельзя.

Аллергическая сыпь у грудных детей не всегда является реакцией на какой-то вид белкового продукта.
Она возникает потому, что ребенок не в состоянии переварить количество белка, поступающего в организм.
Гипоаллергенные смеси содержат сниженное количество белка, или он частично гидролизован.
Однако из-за незрелости ферментной системы кишечника и печени, которая у некоторых детей выражена в большей степени, белок расщепляется не до конца.
В кишечнике возникает брожение и гниение, токсические продукты попадают в кровь, а затем накапливаются в коже.
Этим процессом объясняется также возникновение колик.

При приготовлении смеси используете меньшее количество сухого вещества, чем написано в инструкции.
Хороший результат дает применение энтеросгеля по половине чайной ложки 2 раза в сутки.
Также нужно начать применение сиропа лактулозы по 1 мл раз в день.
Каждую неделю дозу лактулозы нужно увеличивать на 1 мл, доведя ее до 5 мл в сутки.
Эти два препарата можно использовать на протяжении полугода.
Они удаляют из крови и кишечника токсины, улучшают пищеварение, а также нормализуют работу кишечника и печени.

Что касается респираторных вирусных инфекций, то причин их возникновения может быть несколько.
При отравлении организма ребенка токсическими веществами снижается иммунитет.
Кроме того, наверняка в помещении, где находится мальчик, слишком теплый и сухой воздух.
Это приводит к пересыханию слизистой оболочки носа и нарушению ее защитных функций.
Постарайтесь, чтобы температура в комнате не превышала 20 градусов, и поставьте в помещении увлажнитель воздуха или емкость с водой.
Кроме того, исключите возможность контакта ребенка с посторонними людьми.
Это поможет избежать заражения вирусами.

В настоящее время продолжайте применение фенистила и промывание носа Аква Марисом каждые два часа.
От кашля добавьте амбробене в сиропе по 1 мл 2 раза в сутки.
Полагаю, что через неделю состояние ребенка улучшится.

здравствуйте у моего ребенка шелушатся ножки,с начало были покраснения а потом шелушится начали .не знаю что сделать чтоб прошло.подскажите пожалуйста,

Мяу, му, кукареку: все звуки животных в развивающем видео для ребенка

Как понять, что ребенок готов к школе с медицинской точки зрения? Отвечает специалист

Самый юный селебрити-блогер: дочь певицы Гайтаны отметила первый день рождения

Теория привязанности: как вырастить ребенка с высоким эмоциональным интеллектом

Абрикосы в рационе кормящей мамы: можно или нельзя?

Календарь прививок

Календарь беременности

Таблица прикорма

Пищевая аллергия у детей — очень частое явление, поэтому у родителей всегда много вопросов по ее поводу. Мы попросили врача-педиатра ответить на самые важные из них.

Пищевая аллергия – это реакция иммунной системы на какой-либо продукт питания. Это один из видов пищевой непереносимости, при котором иммунная система начинает вырабатывать специфические антитела к белкам, входящим в состав продукта (аллергенам).

Каждый раз, когда ребенок или взрослый ест пищу, содержащую аллергены, иммунная система «включается в борьбу», что может иметь различные проявления, от расстройства пищеварения, до анафилактического шока.

Каковы причины и симптомы пищевой аллергии, диагностика и способ лечения, самые частые аллергены у детей и взрослых — на эти с другие вопросы отвечает врач-педиатр Анна Шевелева.

Причины пищевой аллергии

Теоретически, аллергическая реакция может быть вызвана любым продуктом, но чаще всего причиной пищевой аллергии у детей являются всего 8 продуктов – коровье молоко, яйца, пшеница, орехи, арахис, соя, рыба и ракообразные.

По мере взросления ребенка к некоторым продуктам (молоко, яйца, пшеница и соя) формируется толерантность, или, как говорят, ребенок «перерастает аллергию». Поэтому эти продукты редко являются аллергенами у взрослых.

Чаще всего причинами пищевой аллергии у взрослых являются орехи, арахис, рыба и ракообразные. Вне зависимости от того, когда впервые возникла аллергическая реакция к ним, в детском или взрослом возрасте, она остается на всю жизнь.

Пищевые добавки (ароматизаторы, красители, консерванты) редко являются причиной аллергии – всего 0,01-0,23% случаев.

Как часто развивается пищевая аллергия?

Истинная аллергическая реакция на пищу возникает редко – лишь у 3% людей. Но подозревает ее у себя значительно большее количество – 12-13% людей.

Симптомы пищевой аллергии

Аллергическая реакция на продукты питания может иметь разнообразные проявления:

  • со стороны кожи (возникают в 90% случаев) — покраснение, зуд, появление сыпи, отека
  • со стороны дыхательной системы(в 70% случаев) — чихание, кашель, насморк, нарушение дыхания
  • со стороны пищеварительной системы (в 30-45% случаев) – отек губ, языка, тошнота, рвота, кишечные колики, понос, появление вкраплений крови в кале, раздражительность и отказ от еды, снижение массы тела у малышей
  • со стороны сердечнососудистой системы (в 10-45% случаев) – снижение давления, головокружение, обмороки.

Диагностика пищевой аллергии

Для диагностики аллергии к продуктам проводят следующие исследования:

  • определяют уровень иммуноглобулина Е – общий и специфический (к конкретным продуктам)
  • кожные тесты – прик-тесты (для диагностики реакций немедленного типа) и патч-тесты (для диагностики реакций замедленного типа)
  • эндоскопическое исследование (выявляют изменения со стороны слизистой пищеварительного тракта, характерные для аллергии)
  • провокационные тесты («подозреваемый» продукт отменяют на несколько недель, затем дают съесть и наблюдают за реакцией организма).

Лечение пищевой аллергии у ребенка

К сожалению, на сегодняшний день не существует методов лечения пищевой аллергии. Необходимо просто исключить из рациона продукт, вызывающий аллергическую реакцию.

Два самых частых аллергена

Непереносимость белка коровьего молока

Так, наиболее частой причиной аллергии у детей первых 3-х лет жизни является аллергия к белку коровьего молока. Поэтому цельное коровье молоко не рекомендуется вводить в рацион ребенка до 1 года.

Тем же деткам, которые находится на искусственном вскармливании имеют проявления аллергии к белку коровьего молока, назначают смеси с расщепленным (гидролизированным) белком. После прохождения аллергической реакции таким деткам рекомендуется находиться на профилактических гипоаллергенных смесях и избегать продуктов, содержащих цельный белок коровьего молока до 3 лет.

У 95% детей аллергия к белку коровьего молока проходит к 3-х летнему возрасту, развивается толерантность.

Детям, у которых сохраняется непереносимость молочных продуктов в старшем возрасте, рекомендуется принимать дополнительно препараты кальция, т.к. основным источником кальция являются молочные продукты.

Аллергия к рыбе и морепродуктам

Аллергия, вызванная рыбой и морепродуктами, сохраняется всю жизнь, развитие толерантности не характерно. Аллергическую реакцию могут вызвать любые рыбные блюда, не зависимо от вида их приготовления, и даже запах вареной или тушеной рыбы. Поэтому рыбу и ракообразных(креветки, мидии и др.) полностью исключают из рациона ребенка или взрослого с аллергией к ним.

Но рыба является источником белка и незаменимых Омега 3 жирных аминокислот. В качестве источника белка рыба легко заменяется мясом, птицей, яйцами и молочными продуктами (которые фактически являются основными источниками белка для детей и взрослых).

Омега 3 жирные кислоты важны для развития головного мозга и зрения ребенка. Во время беременности они попадают от матери к плоду через плаценту, так же они присутствуют в грудном молоке матери, что объясняет их важность в развитии нервной системы, интеллекта ребенка.

Омега 3 жирные кислоты называют незаменимыми, потому, что они не образуются в организме и должны поступать в него с продуктами питания. К сожалению, они содержатся лишь в немногих продуктах – это рыба, морепродукты и некоторые растительные масла (льняное, конопляное, горчичное).Но некоторые производители добавляют Омега 3 в детские молочные смеси, молоко и молочные продукты. Поэтому, в случае, если ребенок не может кушать или не любит рыбу, он может получать Омега 3 с любимыми йогуртами, творожками, десертами. Ищите именно такие продукты, и тогда непереносимость рыбы не будет отражаться на здоровье малыша.

admin

Все записи автора